- 在中国传统文化中，节日占据了很大了一部分，它不仅代表着人们朴实无华的情感，还衍生出了许多的节目和食物，符合古代食为天的象征；在过这些重大节日时，与之相对应的美食是少不了的必备项目，比如中秋的月饼和春节的饺子。端午，相信大家都十分怀念自己家乡的粽子味道。
在民间传说中，人们端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，楚国贵族昏庸无能，屈原一心主导变革希望重新恢复往日繁荣，但是却遭到小人的陷害，被楚王所抛弃，秦灭楚国后屈原不愿苟活，于是投汨罗江自尽，正好是屈原的精神感动了淳朴的百姓，他们害怕江中的鱼吃掉屈原的尸体，于是往水中投放食物，之变演变成端午吃粽子的习惯。
史关于粽子的记载是汉代的《说文解字》，也是在粽子被当做端午节特有的食物，而粽子作为祭祀的用法开始于，人们多以牛角祭祀先贤，也奠定了粽子的基本外形，后来发展成三角形、四角形等多种形状。开始盛行端午吃粽子。
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，由于中国地域辽阔，南北方饮食口味不同，粽子的种类也千差万别，在北方主要以糯米为主，有些地区还会加上枣子，保证糯米原本的清香口感，比如北京的枣粽；南方地区则有多种馅料，比如豆沙、鲜肉、火腿等，其中浙江嘉兴粽子是南方粽子的代表。来端午家家户户包粽子的传统广为流传，还影响到东亚、东南亚等部分国家。
粽子的味道芳香四溢，哪怕只是普通的米粽子也有独特的清香，深受人们的喜欢，无论老幼对粽子都不排斥，而中秋时节的月饼就没有这种待遇了，虽然月饼的种类和粽子而言不遑多让，但是论及人们的追捧，粽子更胜一筹。许多人小的时候，一到端午节缠着自己的父母开始做粽子吃，或者专门到买粽子的人家买上许多，带回家吃个饱，多地区还有走街串巷的货郎贩卖粽子，是小孩子们最爱吃的食物。
每个人对于粽子的喜好都是不一样的，有些是怀念母亲做的味道，那个时候生活困苦，能够吃到粽子是一件十分幸福的事情，感觉粽子就是天下间不可多得的美食，有些是怀念家乡的味道，离家之后奔波各地，每逢端午都会买上一两个粽子来品尝，但是却不如家乡熟悉的味道那样让人着迷。端午是偏向于祭祀感怀的节日，不知道大家在品尝粽子时，心中思念的会是谁呢？ - 把不同家乡的特产美食做成粽子馅儿，会创造出非常好吃的美食。
每一年农历5月初五的时候都是我国的传统节日，端午节，在这个传统节日的时候，全国各地都有不一样的习惯，我们发现大家的饮食习惯是相同的，那就是每一年在端午节的时候都要吃粽子。虽然说大家都是吃粽子的，可是粽子也是有一定的区别的，那么就是北方人比较习惯吃甜的粽子，而南方人又比较习惯吃咸粽。但是最近我们发现其实粽子它是可以多种多样的，我们可以把自己喜欢的美食当做粽子的馅儿，也会创造出非常好吃的粽子，每一个人的家乡都有非常多的特产美食。
把不同的家乡的产美食做成粽子馅儿，也是可以创造出一种别样的美食的。首先在对于喜欢吃咸粽子的地方，我觉得把腊肉做成一种粽子馅儿也是会非常的美味的，因为它就会像五花肉粽一样。在有很多地区都喜欢把水果做成各种各样的果干，其实我觉得把这些果干做成粽子的馅儿也会非常的美味的，就像我们活活中比较常见的甜粽子的一种，就是用蜜枣做成的。而我们要知道用蜜枣做成的甜粽子本身就是非常的美味的，在北方有很多人也喜欢用这种粽子去沾上白糖去吃。我相信在裹上白糖之后的甜粽子结合果干儿那种独特的酸甜味儿，会给人一种非常美味的体验。
粽子的馅料其实是可以千奇百怪的，在日常生活中的任何一种食物其实都可以加到糯米里，最终被煮成粽子。粽叶本身就带有一定的香味儿，再被水煮发了之后，糯米也就会染上了这种味道，无论它的馅料是什么，其实都可以算作是一种美食。 - 现在粽子不同，馅儿的花样越来越多。比如说什么咸蛋黄鲍鱼馅儿。酸菜馅儿。梅干菜扣肉馅儿。但是种类越多到越发的觉得它的味道不怎么样。相反是最简单的豆沙馅儿和白味的馅儿最让人喜欢。
- 我认为有可能是香甜的。比如北方的裹面皮儿。南方的干煸茄子。再加一点辣椒 简直绝了。
- 这一定会创造奇迹，把不同地方的特色融合进粽子这道美食当中，又会成就一道经典美食，让人垂涎欲滴
- 端午节包粽子有不同的馅,你知道有什么美味的馅?
- 后来知道了还有竹筒粽子，用竹筒装上糯米煮熟，整个粽子散发着竹子的清香，也是好吃的不得了。
- 如果把你家乡的特产美食做成粽子馅儿,会是什么味道?
- 如果把你家乡的特产美食做成粽子馅儿，会是牛肉的味道。在我的家乡最有名的就是襄阳牛肉面，独特的调味和丰富的口感都会让大家活力满满。不过粽子作为端午节的特色美食，将牛肉面做成粽子的馅料是一件很困难的事情，因为襄阳...
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