- 你可能以为那个吃起来是酸酸甜甜的就不放盐哦，其实还是要放的啦，第一次烧的话就先少放点，然后一边尝一边加。味精的话就看你口味了，喜欢鲜点的就放，想健康点就别用
- 西红柿炒鸡蛋可以放盐的，大多数情况下都是放盐的。做法如下
材料:西红柿2个、 鸡蛋3个、 大葱一段个；
配料:盐5g。
制作过程：
1、西红柿切成块，大葱斜切菱形段，鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖（这样鸡蛋炒出来更蓬松），打匀，怕味重的就不放盐。
2、锅内放入适量的油，要多放点，因为鸡蛋比较费油，油要热一点，看着油冒烟为好，后把鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速打散，直到鸡蛋凝固，这样鸡蛋层次会比较丰富，方便第3步的吸收西红柿汁:然后盛出来。
3、锅内放入适量的油，相把切好的大葱放入锅内翻炒，五成熟后西红柿放入锅内，然后加盐，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下，收汁，出锅。 - 可以分为以下几种情况：
1、冬天做西红柿炒鸡蛋的时候可以放盐，因为冬天的西红柿都是温室大棚内种植的，所以酸味不是很浓，放糖的话就会显得甜，所以放盐最好。
2、做西红柿打卤面的时候可以放盐，放糖也可以不过北方人不习惯。
3、依个人口味而定。 - 万万不可以啊！！！！！放盐会使蛋变老了，可放鱼露或酱油。
- ···当然要放···味精就不要了，其他的调味品也不要放，因为炒鸡蛋不好放别的调味品
- 可以放盐。
不过还是依你个人喜好~ - 西红柿炒鸡蛋不用放糖，也不用放盐，只需要一勺它。
- 可以放，糖要适量多放一些，那样比较好吃。
- 盐是一定要放的,只是要少放点.可味精呢记住别放.因鸡蛋中含有很多和味精成分相同的谷氨酸.炒鸡蛋放了味精浪费而且掩盖鸡蛋的天然香味.所以炒鸡蛋不宜放味精.
- 炒菜当然要放盐，盐是百味之首。
- 可以放盐，但别放味精，有害！
- 放点，但是糖要比盐多个两倍吧。
- 要放盐，别放酱油
- 盐是必须得放的，但味精尽量不放，白糖要多放。
- 盐是百味之首当然是要放才好吃 的啦
- 可以,不过要少放.
- 要放盐的,否则就没有味道了
- 必须得放啊！！！要不然就不好吃了必须放盐
- 绝望了。
你不放盐怎么吃阿。- -
当然家里米盐就米办法了。。
一般要放盐、糖也放点。- - - 当然要放啊 看你的口味了
- 晕了 ，不放盐你怎么吃？炒菜中间就放，可以杀出柿子汁
- 可以啊！但不好吃
- 可以，北方还可以加点糖
- 当然可以
- 要适量放盐。
- 当然要放了
- 当然要放啊
- 炒西红柿鸡蛋,先放鸡蛋还是西红柿?放盐还是糖?放多少。?
- 一、炒西红柿鸡蛋，先放鸡蛋或者先放西红柿都可以，一般放盐，但也可以放糖，西红柿是酸的，放糖做成酸甜的口味也可。二、现将西红柿炒鸡蛋的做法介绍如下：食材：西红柿2个、鸡蛋2个、葱1根、油2汤匙、盐5克、鸡精4克。
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- 配料：植物油，盐。鸡蛋炒西红柿1注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜...
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