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阿紫的云南游~美食篇

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2021年6月30日晚,野生菌火锅。 这个季节到云南,野生菌是必须要吃的美食。无量山的土鸡+野生菌,真是绝配。汤很鲜,菌子很香。再配上几个阿紫自称“在其他地方没吃过的小菜”:茨菇、包浆豆腐、贡菜。2021年7月1日中...
上周,阿紫从泉州飞昆明,我们度过了一段美好的时光。一起吃美食、去大理放风筝、回母校拍照……

这是阿紫2013年7月离开云南后,首次回云南。因此,美食方面,我主要带她吃各种“云南菜”。

2021年6月30日晚,野生菌火锅。 这个季节到云南,野生菌是必须要吃的美食。无量山的土鸡+野生菌,真是绝配。汤很鲜,菌子很香。再配上几个阿紫自称“在其他地方没吃过的小菜”:茨菇、包浆豆腐、贡菜。

2021年7月1日中午,菊花过桥米线。

2021年7月1日晚餐,酸笋鸡火锅,外加炸洋芋炸饵块、枸杞尖、荠菜。

2021年7月2日早餐,文山风味。 文山细米线、炸洋芋、煎马脚杆(也叫粽子)

2021年7月2日午餐,傣味。 炸猪皮、炒水蕨菜、杂菜汤、泼水粑粑、泡鲁达。

2021年7月3日晚餐,石板烧。

2021年7月4日早餐,豌豆粉+酸奶。

2021年7月4日午餐,漾濞凉卷粉

2021年7月4日晚餐:酸辣鱼、菌香水性杨花、雕梅牛肉片、牛奶乳扇羹

2021年7月5日早餐:巍山扒肉饵丝

2021年7月5日午餐:西番莲煮鱼、大理春卷、香草柠檬鸡、玫瑰冰粉、炒芝麻菜。

2021年7月5日晚餐:麻辣小龙虾(自制)、玉米粑粑、米糕。

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【近期有点忙,来不及写游记和攻略,先大体记录,后期整理照片、文章,再详细写。】
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