- 1、将第二遍淘米水倒入锅中。西葫芦切片，豆腐用盐水泡过后切块。洋葱切丝，肉切片，青椒切圈，大蒜切碎。豆芽摘去根部洗干净，土豆去皮切片。金针菇切去根部洗净。
2、锅中放少许油，油热后下肉滑炒，变色后，加入洋葱丝爆香，等洋葱丝变软后，将肉与洋葱盛出备用。将盛有淘米水的锅放火上，加入3小勺大酱。
3、加入2小勺的韩式辣椒酱，用筷子搅拌溶化，开火煮。水烧开后放入豆芽和土豆片煮。
4、再次开后放入白菜。加入豆腐和西葫芦。
5、加入金针菇。将炒好的肉和洋葱加入锅中。
6、加入青椒和蒜末。再次开后即可关火。
- 大酱汤怎么做
- 1:熬汤底：将小鱼干放入冷水中煮滚，水滚后将火转小，续煮15分钟左右，然后将小鱼干捞掉，做好一锅小鱼干高汤。然后在汤中加入马铃薯丁、蒜泥、朝天椒丁、洋葱块 2:接着再加入韩式大酱2汤匙、韩式辣椒粉0.5汤匙、韩式...
- 大酱汤的做法
- 1.角瓜、洋葱、豆腐切成1.5厘米见方的块，香菇用水泡开、去柄切成和洋 大酱汤 葱相同大小的块（如果用的是干香菇，就先用水轻轻洗涤后再浸泡30分钟，浸泡时间过长香菇的美味会变淡），葱、红辣椒、青辣椒切成0.5厘米...
- 韩式大酱汤的做法?
- 详情请查看视频回答
- 大酱汤怎么做?
- 我们家做的一般就是韩式大酱汤 用料：土豆1个、角瓜1个、豆腐1/2个、蘑菇少量、小白菜适量、图片上的大酱2大勺 做法：1、取3碗水倒入煮锅中，水烧开后放入土豆块，再煮3分钟。2、将2大勺大酱放入煮锅中，混合搅拌均匀...
- 韩式大酱汤怎么做韩式大酱汤的做法
- 1、食材准备：黄豆酱4大匙（即传统黄酱，是韩国基本调味酱料，利用黄豆发酵而成），辣椒酱1大匙（韩式辣椒酱），葱1/2根，红辣椒1个，青辣椒1个，蒜泥1大匙，小鱼干15克，水3杯，盐适量。2、角瓜、洋葱、豆腐切成1....