- 1、如果我们想要在家里制作石锅拌饭却没有石锅的话，就可以用砂锅或者是电饭煲来代替它。当烹饪工具准备好了以后，就要准备韩式辣酱、番茄酱、豆瓣酱、大米、黄瓜、火腿等材料。
2、然后把大米放入清水中浸泡十分钟，同时把黄瓜、火腿等食材切丝备用，这里我们还可以根据自己的喜好添加其他的配菜。大米浸泡以后，即可将它和清水一起放入砂锅或电饭煲中煮熟。
3、接着将一些需要煮熟的配菜放入锅中煮熟，再把酱油、清水、韩式辣酱、豆瓣酱、砂糖、番茄酱、香油混合在一起备用，最后把配菜均匀的摆放在煮熟的米饭表面并淋上酱料即可。
- 怎样不用石锅做石锅拌饭
- 用厚厚的陶瓷锅也可以做拌饭。做法：1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜、红萝卜丝，炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。2．只...
- 石锅拌饭可以用砂锅做吗 石锅拌饭没有石锅怎么办
- 1、准备好原材料：金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、米饭、鸡蛋，当然还有石锅和韩国大酱和蒜蓉酱;2、以上蔬菜全部焯熟后凉拌，牛肉片炒熟;3、石锅内壁刷一层油，装上剩米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在...
- 在家如何做石锅拌饭?有哪些方法?
- 石锅：如果没有传统的石锅，可以使用耐高温的砂锅或者铸铁锅代替。配料：通常包括牛肉（或其他肉类）、蔬菜（如胡萝卜、菠菜、蘑菇等）、鸡蛋、韩式泡菜、豆芽等。调味料：韩式辣酱（即韩式辣椒酱或者芝麻油辣酱）、酱油、糖、...
- 如果想做石锅拌饭没有石锅,可以用什么锅代替?
- 做法：1、胡萝卜去皮切丝，洋葱切丝，牛肉丝上浆。2、锅中放半锅水（加少许盐）把菠菜，胡萝卜及黄豆芽在沸水中氽一下捞出用少许麻油拌一下备用。3、烧热油锅把洋葱及牛肉丝煸一下。4、烧热砂锅，锅中放点色拉油放入...
- 石锅拌饭必须要用石锅吗?
- 石锅拌饭是要用石锅的，这样换出个饭就非常的好吃，用别的锅代替，味道就不一样了。