- 方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的江南风味。
- 福建有什么好吃的美食?
- 香露河鳗是一道福建的汉族名菜，属闽菜系。河鳗为福建特产，为滋补食品。香露河鳗既保持原汁原味，又保证营养不至流失，为滋补上品。鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病...
- 米糕是哪里的特产
- 水糕，是高粉制成后，加百分之一的糯米面，蒸发亦如干糕，但不加糖，待糕蒸熟后在把红糖撒在上面，待糖蒸化后在撒上芝麻或苏子而成。干糕，又以喜庆干糕为上品，喜庆干糕又分夹层糕和色糕两种。夹层糕呈菱形，比普...
- 云南鹤庆特产:鹤庆米糕
- 鹤庆米糕也称作年糕，顾名思义是过年吃的米糕，“糕”即是“高”，年年高，讨个好口彩。主要分干糕和水糕两大类,这里指的是干糕。鹤庆米糕有什么营养价值？米有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，还具有...
- 罗城十大特产有哪些
- 罗城十大特产 芋头糕 软粉 滤粉 龙岸菜包，三角粽 ，白糕， 水糕 ，豆沙糕 ，罗城绿茶，罗城野生毛葡萄酒，罗城切粉
- 罗城的名优特产
- 芋头糕 软粉 滤粉 龙岸菜包，三角粽 ，白糕， 水糕 ，豆沙糕 ，罗城绿茶，罗城野生毛葡萄酒，罗城切粉