- 可以放枸杞,关火后放枸杞,盖上盖子焖5分钟。做法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛肉 500克、金针菇 100克、蘑菇 100克、香菇 10朵、枸杞 适量、葱段 15克、姜片 10克、盐 5克、清水 2000克。
1、第一步把牛肉洗干净,用刀切成小块。
2、把准备好的金针菇浸泡水中。
3、然后把准备好的蘑菇、香菇浸泡洗净。
4、锅内放入牛肉和水,大火烧开。
5、烧开后转小火,加入葱和姜片继续炖。
6、2个半小时之后加入菌菇,炖半小时。
7、加入枸杞和盐,继续焖5分钟。
8、时间到后盛出,撒点葱花,这样炖牛肉就已经做好了。 - 可以放枸杞的,加盐之前20分钟放入枸杞即可,方法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛肉 500克、金针菇 适量、蘑菇 适量、香菇 适量、枸杞 适量、葱段 适量、姜片 适量、盐 适量、清水 适量。
1、第一步把牛肉切块,放入水中浸泡180分钟,泡出血水。
2、然后把准备好的金针菇泡入水中。
3、接着把准备好的蘑菇、香菇泡入水中。
4、砂锅放入牛肉,水,大火煮烂。
5、放入葱和姜,盖上盖子,换成小火炖。
6、120分钟后放入菌菇,炖半小时。
7、然后加入准备好的枸杞,继续炖。
8、20分钟后放盐和葱花,拌匀。
9、盛出,完成。 - 你好! 可以的
炖牛肉可以放很多东西,比如,萝卜,山药,枸杞,红枣,山楂,木瓜,大白菜,香菇,平菇,金针菇,芹菜,黄豆,番茄,土豆,洋葱,核桃,冬瓜,南瓜,咖喱,胡萝卜,红酒。
佐料可以放,葱,姜,蒜,酱油,料酒,豆豉,辣椒等等。
下面,专门介绍一道“砂锅牛肉”, 非常适合现在的秋季吃:
主料:牛肉750克
调料:植物油50克,酱油5克,大葱7克,料酒3克,盐4克,姜5克,花椒4克,胡椒粉4克,味精3克
特色: 原汁原味,牛肉熟烂,汤鲜味美,汤菜合一,营养丰富,别具一格。
做法:
1. 肋条肉洗净,切成2.5厘米的见方块。
2. 炒锅放火上,加牛肉块,再加水,没过牛肉块烧开,撇去血污浮沫,略煮一会,牛肉块捞入温水盆内,洗去血污,煮开的汤澄清。
3. 清的煮牛肉汤,倒入砂锅中,再放入净牛肉块。
4. 放火上,放植物油,烧热,加葱段、姜片、花椒,煸出香味,加酱油、料酒和少量煮牛肉汤,烧沸,即加食盐、料酒、胡椒粉、味精,使之成咸鲜味,再倒入砂锅中。
5. 砂锅放旺火上,烧开,盖严砂锅盖,用微火慢炖约2.5小时,直到肉烂汁浓,就算好了。 - 放茶叶包 炖的烂呼 枸杞在放茶叶包时候放就可以 望采纳
- 可以在牛肉出锅前五分钟就可以
- 和牛肉一起放
- 出锅前放
- 炖牛肉可以加香菇红枣,枸记?
- 可以加 牛肉和香菇,红枣,枸杞不冲突 可以放枸杞,关火后放枸杞,盖上盖子焖5分钟。做法如下:需要提前准备好的材料包括:牛肉 500克、金针菇 100克、蘑菇 100克、香菇 10朵、枸杞 适量、葱段 15克、姜片 10克、盐 5...
- 枸杞子跟牛肉,可以在一起炖吗
- 步骤三、把牛肉放入到炖锅内,加入适量的清水。步骤四、加入党参,加盖大火炖煮60分钟。步骤五、60分钟后加入枸杞,继续炖煮40分钟。步骤六、40分钟后加入适量的食用盐调味即可出锅。步骤七、制作完成。
- 卤牛肉放枸杞好吗
- 卤牛肉放枸杞是可以的,枸杞可以为卤牛肉增添一些甜味和香味,同时也具有一定的滋补作用。不过需要注意的是,枸杞具有一定的药性,如果煮得时间过长或者量过多,会使汤汁变得苦涩,影响口感。建议在炖卤牛肉的最后10分钟放入适...
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- 枸杞炖牛肉 材料:牛小腿肉250克,淮山药20克,枸杞20克,桂圆肉6克,精盐、料酒、味精、香油、植物油、葱、姜各适量。操作:(1)将牛肉先放入开水锅中洗去血污,捞出用清水洗干净,切成肉片;枸杞、桂圆肉洗净;淮山药...