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春笋炒肉片做法窍门 春笋炒肉片做法介绍

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春笋炒肉片做法窍门 春笋炒肉片做法介绍
很吸引人胃口的春笋炒肉片怎么做,口感更佳,非常的美味可口?
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无比鲜香的春笋炒肉片用什么方法做会很美味呢?
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大厨教你春笋炒肉片的家常做法,春笋脆嫩不苦涩的诀窍是这样
步骤:1、竹笋对半破开之后斜刀切成片,锅里烧上水,凉水下竹笋焯水,水开之后再煮五分钟捞出竹笋,然后把竹笋放进凉水里浸泡(笋本身有一种苦涩味,所以焯水之后需要用凉水透1-2个小时,最好半天到一天)。2、猪肉先去...
春笋炒肉片的做法步骤图,春笋炒肉片怎么做
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竹笋片炒肉的做法大全家常
1、准备好所有的食材,将竹笋切好,然后放在锅里焯水五分钟去掉苦涩,洋葱,大蒜,生姜切好。2、将猪肉切好,最好是将肥瘦分开,分别切成薄片。3、将瘦肉的部分加入适量的淀粉抓拌均匀。4、锅中加入适量的食用油,然后将...

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