- 不能吃了。
月饼在购买后食用前，应仔细检查包装是否还密封完好。过去，也存在着虽然袋内放置了脱氧剂但月饼还是发霉的情况，正是因为袋口没有密封好。一小纸包的脱氧剂只够消除一个独立包装袋微小空间内的氧气，而不密封会让外界氧气不断进入袋子内，使脱氧剂失效而导致月饼出现变质。
如果购买的月饼的颜色和气味发生变化，出现哈喇味、颜色变深等异常表现，这种月饼的霉菌计数、菌落总数或酸价可能已经超标了，并随之带来一系列的健康风险。
扩展资料
吃月饼的误区
1、吃不完放冰箱
月饼高糖、高油脂的特点也决定了月饼的保质期有限，因此月饼最好吃新鲜的，尽量不要存放尤其是长时间存放，否则高糖、高油脂的月饼里很容易滋生细菌，会增加食用者腹泻的危险。
2、月饼做早餐
月饼可不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大，但营养成分单一，且含糖量和油脂较高，吃多了还容易引起肠胃不适。
3、月饼馅再利用
月饼吃不完，扔了又可惜，有些人会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再利用。从营养学上也是不可取的，月饼富含油脂、糖分，本身营养含量就低，放了一段时间后其中的营养尤其是矿物质等微量营养素会进一步损失。
参考资料来源：人民网—有怪味的月饼千万别吃
参考资料来源：人民网—月饼保质期最多不宜超1个月 鲜肉月饼宜当天吃掉
参考资料来源：人民网—用月饼做早餐？小心3大吃月饼的误区
- 月饼保质期内长白毛了还能吃吗
- 月饼保质期内长白毛了不能吃。吃过期变质食品的危害虽然不是显而易见的，但危害是必然的。据了解，食物中毒分为生物型和化学型两大类。生物型中毒，是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐...
- 月饼有点发霉能吃吗
- 不能吃。发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质...
- 发霉的月饼还能吃吗?
- 不能吃了。月饼在购买后食用前，应仔细检查包装是否还密封完好。过去，也存在着虽然袋内放置了脱氧剂但月饼还是发霉的情况，正是因为袋口没有密封好。一小纸包的脱氧剂只够消除一个独立包装袋微小空间内的氧气，而不密封会...
- 月饼有点发霉能吃吗
- 霉的不是很严重把表面削掉就可以吃了,没错,但我可告诉你霉菌大多是有毒的,你能看见表面上的一点,能看到全部吗?记得我爸有一次就做了这样的事,结果又吐又泄...你可要想好了......
- 月饼长毛了怎么处理 月饼长毛不宜食用
- 这样发霉的食物是不能吃的，表面发霉了，实际上霉菌生成的毒素极可能已经渗入到月饼内部，所以吃了这样的食物人是极有可能中毒生病的。同理，一些已经有些霉烂，即使霉烂区域不太大如苹果等水果，这样的食物也是万万不能吃的...