- 1.蔗渣骨一斤半
2.带皮冬瓜两斤
3.赤小豆与薏米各适量（两小把）
4.蜜枣两个，姜一块（我用的是凉果姜）
5.蔗渣骨飞水用水冲洗干净，与蜜枣、姜、薏米、赤小豆一同下锅，大火煮开后转为小火煮一个半小时，冬瓜下锅继续小火煮一个小时，放入适量的盐关火
6.靓汤出锅，味道好极了。 - 土伏芩薏米赤小豆骨头汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，是祛湿健脾的佳品。土茯苓，有解毒，除湿，通利关节之功效。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
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- 冬瓜薏米排骨汤怎么做
- 1、薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块，生姜切成片，大葱斜切成小段备用;2、排骨和腔骨冲洗后放入砂锅，一次性加入足量的水，约5升，大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物;3、把火转为文火，滴入2滴白醋...