- 1、干海参必须要经过水发以后才能吃。
2、干海参发制的步骤：干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。
3、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。
4、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。
5、添纯净水上无油锅加盖煮沸，改用中火35-50分钟，关火后加盖焖至自然凉透。
6、换新的凉纯净水，泡48小时左右，中间换水2-3次，发好后即可食用。
- 野生干海参怎么吃
- 1、干海参10个放入一个无尘无油的盆中，用清水冲洗表面浮尘（切忌：海参最怕带油污，所以对泡发器皿要求严格，坚决一滴油污不能有，否则会泡发失败）2、用半盆冷水浸泡海参，放置冰箱冷藏，浸泡48小时左右，大约12小时左右...
- 晒干了的海参怎么做的吃 有什么方法
- 1、干海参必须要经过水发以后才能吃。2、干海参发制的步骤：干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。3、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。4、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴...
- 干海参怎么吃法?
- 1、凉拌。做凉拌的干海参的话，需要将水发过的海参放进开水里煮，等到煮开了之后就可以盛入盘中了。然后，我们可以撒适量的盐、辣椒还有一点醋及味精来调味，接着拌匀就可以吃了。2、蒸着吃。蒸着吃和凉拌干海参其实差...
- 干海参如何做好吃_干海参的家常做法大全
- 1.干海参提前加入清水，放在里面浸泡至少12个小时，然后清洗干净备用；2.生姜切成薄片，猪瘦肉切成大块备用；3.把姜片与瘦肉一起冷水下锅，稍微灼烫一下，然后用清水洗干净；4.瑶柱清洗干净备用即可；5.将瑶柱，姜片和瘦肉...
- 前两天买了点干海参但不知道怎么做,急寻它的具体做法
- 干海参的涨发方法主要有三种：①半油发；②纯水发；③蒸发。无论哪一种方法在涨发过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。油可使海参溶化，盐使海参不易发透。半油发：先用水将海参洗净外皮，晾干，入炼好后的凉油锅...