美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

炖肉糖放多了怎么办

我来答
炖肉糖放多了怎么办
糖放多了如果口味过甜,可以适当放一些辅料如茭白或者土豆,或者百叶结之类的进去,然后再倒些老抽进去调味,如果已经有点烧干了,可以再放一小杯啤酒进去继续炖一会,这样可以中和下甜味。
红烧肉糖放多了怎么办
方法一:可以加一些别的配菜,比如土豆、芋头等,有助于吸收多余的糖分。方法二:可以加一些醋和食盐,将味道中和,使糖度下降。方法三:在锅中加一些水,再将多余的水分倒掉。糖分会被水稀释。红烧肉 红烧肉,一道著名的...
高压锅炖牛肉糖放多了怎么办
糖放多了如果口味过甜,可以适当放一些辅料如茭白或者土豆,或者百叶结之类的进去,然后再倒些老抽进去调味,如果已经有点烧干了,可以再放一小杯啤酒进去继续炖一会,这样可以中和下甜味。
炖肉糖放多了,太甜,怎么办阿
放点醋或者西红柿或者菠萝块等酸的中和一下
炖肉糖放多了甜了怎么办
炖肉的时候如果不小心放多了糖,可以往锅中加入食盐、醋、辣椒来平衡、掩盖糖的甜味。或者往锅中加入土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等比较吸汁的材料炖煮,这样可以一定程度上吸走汤汁的甜味。炖肉糖放多了甜了怎么办 平...
炖肉太甜了应该放什么遮甜?
炖肉的时候如果糖放多了觉得太甜,可以加入土豆、豆皮等食材吸味,也可以加入食盐、酱油、醋等调味料来把甜味遮住。以下是炖肉的做法:主料:干蘑菇150g、猪肉765g。辅料:油适量、盐适量、白酒10ml、甜面酱15g、生抽20ml、...

糖类相关美食问题