- 食材明细
黄瓜250克 干豆腐250克
香菜15克
辣椒(红、尖、干)5克 酱油5克
盐3克 味精2克
香油15克
干豆腐拌黄瓜的做法详细步骤
1. 将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用；
2. 干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝；
3. 香菜择洗干净切成段；
4. 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料(炸好的辣椒丝、酱油、盐、味精、香油)拌到一起，调好口味即可装盘。 - 这个是需要搭配比列还有红油配方的。更多的你可以 夫妻肺片 他们很专业的。
以上是百年夫妻肺片解答。
- 怎样拌黄瓜干豆腐绿豆芽的凉菜
- 1.绿豆芽去根洗净沥水 2.锅里坐水 3.焯熟豆芽 4.干豆腐切丝 5.香菜切段 6.大蒜切末 7.攥干绿豆芽的水分 8.黄瓜切丝 9.将食盐、白糖、辣椒油、酱油和米醋和所有食材混合拌均即可 ...
- 干豆腐丝凉菜的做法,黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜怎么做
- 1.绿豆芽去根洗净沥水 2.锅里坐水 3.焯熟豆芽 4.干豆腐切丝 5.香菜切段 6.大蒜切末 7.攥干绿豆芽的水分 8.黄瓜切丝 9.将食盐、白糖、辣椒油、酱油和米醋和所有食材混合拌均即可 小贴士 TIPS：1.绿豆芽是我自己...
- 黄瓜干豆腐凉菜怎么拌
- 1、将黄瓜清洗干净后切成丝状，干豆腐同样也切成细一点的丝状。2、将蒜切成蒜末，葱切成葱花，然后将生抽、香醋、白糖和适量盐勾兑成料汁，备用。3、锅中烧水，水开后一起放入豆芽和干豆腐，焯水30秒后，盛出。4、将黄...
- 黄瓜干豆腐拌豆芽怎么做?
- 1.黄瓜洗净切成丝 2.干豆腐切丝 3.香菜洗净切段 蒜切末 4.将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里 5.将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀 6.将调好的料汁倒入容器里拌匀 7.在倒入适量的香油拌匀...
- 夏日小凉菜怎么做好吃
- 拌小凉菜怎么做好吃 材料 干豆腐半张，凉皮1张，黄瓜1根，土豆半个，豆芽1碗，香菜适量，熟花生米1把，瘦肉1两，盐2小勺，糖2大勺，老陈醋半碗，辣椒油2大勺，香油2大勺，味精1小勺，胡椒粉适量，酱油1大勺 做法 1...