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馒头里添加甜蜜素属于违法行为吗?

我来答
馒头里添加甜蜜素属于违法行为吗?
馒头里添加甜蜜素属于违法行为,不过量食用对人体没有害处。
甜蜜素属于食品添加剂,但是只能加入面包、糕点中,因为制作工艺不同,所以馒头中是禁止添加的。
我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)(以下简称《标准》)中,甜蜜素被允许应用在水果罐头、果酱、腐乳、坚果、面包、糕点、调味料甚至于配制酒(以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒)中,但却不允许在白酒中添加。

扩展资料作为一种食品添加剂,甜蜜素即使被应用于食品工业,也建立在一定的科学评估基础上。原国家食品药品监督管理总局官网发布文章显示,根据FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会评估结果,甜蜜素的每日允许摄入量不超过11毫克/千克·体重。这相当于一个体重60千克的人,即使每天都吃甜蜜素,只要其每天摄入量不超过660毫克,就不会给身体带来危害。
一篇名为《关于酱腌菜中苯甲酸及甜蜜素的风险解读》的文章中提及,甜蜜素一般只要用量不超标,对人体不会产生危害,如果经常食用甜蜜素含量超标的食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。
参考资料来源:人民网-内江:馒头店里揪出甜蜜素 老板要挨罚
参考资料来源:人民网-甜蜜素是食品添加剂但不允许在白酒中使用
按照GB2760-2014标准要求,馒头属于发酵面制品,不属于糕点,不允许使用甜蜜素。添加即违法。
馒头里添加甜蜜素违反了我国食品添加剂标准中的相关规定。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
根据我国《食品添加剂使用标准》的规定,甜蜜素可以用于糕点、饼干、面包、饮料、配制酒等19类食品中,但不能用于馒头。
甜蜜素化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而甜蜜素的价格仅为蔗糖的1/3,而且它不像糖精那样用量稍多时会有苦味,所以在某些食品加工过程中,会用甜蜜素代替糖使用。
馒头里添加甜蜜素违反了《食品安全法》“禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加的食品”的规定,会按照《食品安全法》第一百二十四条“违法生产经营食品、食品添加剂,货值金额不足一万元的,处五万元以上十万元以下罚款”的规定进行处罚。
不违法,依据《卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复》(卫监督函[2009]263号)的有关解释,馒头属于《糕点术语》(GB/T12140-2007)中定义的糕点。无论馒头属于《糕点术语》 中的哪一类糕点,均可按糕点类别(07.02)使用食品添加剂。其中就包含了甜蜜素,不过规定了使用量而已。
媒体炒得凶的甜蜜素馒头,找卫生部的说法,其实是不违法的!!!卫生部也不把事情说明清楚。。。
馒头里添加甜蜜素属于违法行为,不过量食用对人体没有害处。甜蜜素属于食品添加剂,但是只能加入面包、糕点中,因为制作工艺不同,所以馒头中是禁止添加的。【摘要】
馒头加糖精甜蜜素犯法吗?【提问】
馒头里添加甜蜜素属于违法行为,不过量食用对人体没有害处。
甜蜜素属于食品添加剂,但是只能加入面包、糕点中,因为制作工艺不同,所以馒头中是禁止添加的。【回答】
馒头里加甜蜜素要罚款多少。国家有没有规定罚款
多少。【提问】
好的稍等【回答】
馒头中甜蜜素超标,违反了食品安全法第一百二十四条,处罚是违法生产经营的馒头货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂【回答】
实际罚款是按照国家罚款标准罚款吗?【提问】
具体以当地食品监督局为主【回答】
那是不是他们说罚款50000就5万他们说发5000就5000。呢【提问】
是的【回答】
那国家规定发50,000以上的话那就不算数了吗?【提问】
那我的一个朋友发2000他要我发50,000。那我应该怎么办?【提问】
这个具体看超标多少【回答】
没有超标,只是添加了甜科素0.869kg【提问】

这个目前添加甜蜜素就是违法的【回答】
这个方面比较笼统,不知道你们当地是怎么划分馒头【回答】
是的!甜蜜素是一种化学合成的食品添加剂,其甜度是蔗糖的30倍到40倍。添加甜蜜素除了有增强甜度、起到代糖的作用外,没有任何营养作用,是厂家为降低生产成本而使用的。不过,如果经常食用甜蜜素含量超标食品,会对肝脏和神经系统造成危害。
违法,有一定害处
消费者怎么知道加没加?行政机关作为谁敢添加!
馒头里加甜蜜素的处罚
如果经常食用甜蜜素含量过高的饮料或食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,馒头里加甜蜜素尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得并处100000万元以上150000万元以下罚款;法律依据:《中...
甜蜜素超标如何处罚
2、违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。3、明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的...
馒头里添加甜蜜素属于违法行为吗?
按照GB2760-2014标准要求,馒头属于发酵面制品,不属于糕点,不允许使用甜蜜素。添加即违法。
馒头加甜蜜素怎么处罚
馒头里加甜蜜素有以下处罚:不构成犯罪,由食品管理部门没收违法所得;货值金额不足一万元的,处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并由公安...
食品添加甜蜜素违法吗
法律分析:违反了我国食品添加剂标准中的相关规定。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害 法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第二十六条 食品安全标准应当包括下列...

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