- 红烧冬瓜作法：1、冬瓜去皮清洗切成小块，尖椒蒜滚刀块，冬茹切割成葱段，预留。2、锅中放油热，放进东瓜中平底锅煎双面淡黄。3、东瓜小火煎双面淡黄后，放进尖椒丁蒜泥，一勺生抽酱油，煸炒，再倒入适当冷水，我放了约小半碗，文火闷一会儿，约五六分钟。4、放少量盐炒匀，收汁，摆盘上洒葱段。
五彩缤纷拌豆腐食物：水豆腐1块、花生仁50g、绿豆50g、玉米50g、红萝卜1/2根、香莱2根、姜片1/2块作法1.水豆腐清洗切成小块，香莱清洗剁碎，红萝卜切片，姜片切碎2.将军用被子和绿豆、玉米、红萝卜粒放进清水中焯一下，捞起来，花生米炸熟预留3.将军用被子、花生仁、玉米、生姜末、盐、味精、芝麻油在碗里翻拌，最终上洒香莱碎，入碟就可以。
羊肉汤【食物】羊肉，草鱼，葱，姜，白胡椒粉，味精，盐1、羊肉凉水入锅，添加小葱，姜，米酒，胡椒粉煮开，晾凉后切成薄片。2、草鱼用食油小火煎表层金黄色，加入适量水，和羊骨头一起熬，水开了之后，文火熬两个小时，直至汤白，后用滤网把鱼渣过虑。3、锅里倒入动物油，添加生姜片，小葱进行爆香，添加切成小块的羊肉片，煸炒2分钟。4、再倒入事前熬好的大骨汤烧开，中火煮十分钟，添加白胡椒粉，盐，味精调料，最终上洒葱段就可以。
朝天椒炒猪耳原材料：青椒1个、猪耳朵2个、尖椒1个、食用盐1/2茶勺、姜1块、蒜2瓣、八角1颗、麻椒1/2茶勺、桂丁1段、良姜1片、茴香籽1/2茶勺、食用油1汤勺；作法1.备好卤猪耳朵的八角茴香：八角、桂丁、小茴香、良姜、麻椒等，把微小的八角茴香放进调味品轴承钢球中；2.清理干净的猪耳朵冷水入锅，放进调味品轴承钢球、生姜片、米酒、老抽王和盐等，烧沸，变为文火，煮上四十分钟；3.将卤好的猪耳朵切割成小条，再备好青红椒丝和弄碎的大蒜瓣，锅中烧少量食用油，放入青红椒丝和大蒜瓣煸炒；4.辣椒略微变软后放入猪耳朵条，再倒入点米酒、盐和胡椒粉炒匀就可以，装进盘里。 - 酸辣土豆丝、手撕包菜、辣子鸡丁、宫保鸡丁、西兰花炒虾仁、土豆炖牛腩、糖醋里脊、红烧排骨、茶树菇炒肉、青椒肉丝。
- 酸辣土豆丝，香菇炒油菜，蒜蓉粉丝娃娃菜，土豆炒菠菜，这些都是非常好吃的家常菜，特别美味。
- 酸辣土豆丝，孜然炒牛肉，木耳炒大葱，小酥肉
- 自从学会这几道家常菜吃过赞不绝口
- 第三道香辣猪蹄 很多人都喜欢吃猪脚却不会做 以为很麻烦 今天分享一个简单又好吃的做法 香辣入味 5碗米饭都不够吃 焯好水的猪脚放入锅中 加八角香叶干辣椒半瓶啤酒 去腥增香还能软化肉质 一碗开水没过猪脚 上汽后中火...
- 哪几道家常菜经济实惠,好吃不腻,做法简单,家人吃过赞不绝口呢?
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- 这5道家常菜,每周换着做,家人吃不腻
- 四、土豆烧五花肉 做法：1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干。2.姜切片，大蒜去皮，拍扁；香料洗净。3.土豆去皮，切块，备用。4.锅中放油，趁油凉时放入...
- 10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单
- 家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 1、牛肉洗净，焯水。放入高压锅...
- 天天吃都不腻,做法简单,营养美味,家人吃完都夸赞的家常菜有哪些?
- 天天吃都不腻，做法简单，营养美味，家人吃完都夸赞。清蒸油麦菜食物：油麦菜，姜，蒜，尖椒，海鲜酱油，植物油作法：1、尖椒片去里边的白筋，切割成丝完用水浸泡至打卷，捞起沥净化水；2、姜切丝，蒜切碎；3、锅中放水...