- 脆皮汤圆作为一道很有水平的美食，怎样做才可以做出原有的味道？这就很考验做饭功力吧！
先给你们普及一下汤圆文化吧，毕竟吃汤圆是中国人的传统习俗。汤圆的“圆”意味着“团圆”“圆满”，每年的节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。汤圆有很多种口味，用芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。汤圆的吃法也很多的，可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。我们就来说一说脆皮汤圆的做法吧，怎么做才能原汁原味呢？
脆皮汤圆可以当做下午茶来吃，外酥里嫩，味道甚好，吃完再来一杯清茶，美滋滋的。我刚开始也不会做，就问度娘。在网上找好教程，其实有好多种方法，试验了几次，终于可以做到有那种原有的味道了。因此我也成就感满满啊！
第一步准备适量的汤圆，看你自己能吃多少就准备多少，我煮了十二个，炸了十个 （尽量买大的汤圆，馅儿多会比较好吃）；
第二步锅中烧水，等水沸腾下入汤圆，煮个几分钟汤圆漂上水面就行了；
接下来第三步简单，煮好的汤圆捞出来，过几遍凉水就行；
第四步开始正式做脆皮了，先倒出一些面包糠，把汤圆放在面包糠里滚几下 ，滚均匀沾结实，这样放进油里不容易掉；
第五步按你汤圆数量锅中添入适量的油，油热放入滚好面包糠的汤圆开始炸，炸十秒左右就行了 ；
第六步就是收尾了，炸好就出锅了，千万别炸过了。因为汤圆本来就熟了。
另外注意，油炸过程中，汤圆会爆炸，请注意安全哦！个人不建议吃多，会比较腻。按照上面的步骤和提醒，保准吃得停不下来。 - 首先要买一袋汤圆回来，然后下锅烧油，把汤圆放进去，然后再加入一些佐料，之后再炸10分钟左右，这样就做出了脆皮汤圆，而且是非常好吃的。
- 应该了解制作的方法，掌握制作的技术，注意烹饪的技巧，从而制作出原来的食物。
- 应该了解制作的方法，要掌握烹饪的技术，也要学习制作汤圆的技巧，准备好相应的食材，这样才可以保证原来的味道。
- 脆皮汤圆作为一道很有水平的美食,怎样就可以做出和店里一样的口感?
- 煮熟的汤圆会浮在表面，在煮的过程中每隔一分钟就要浇一点凉水进去，增加汤圆的嚼劲。把煮好的汤圆过一下凉水也可以在凉水浸泡一会儿，让里面的馅料也充分凉下来再捞出沥干水分。把面包糠平铺在盘子底部，然后用汤圆在面包糠...
- 脆皮汤圆是如何诞生的?这种美食对吃法讲究吗?
- 一、脆皮汤圆的做法1、如果想要做脆皮汤圆的话，要先准备一袋汤圆，可以去超市买速冻的黑芝麻汤圆，也可以自己搓几个汤圆，先把汤圆煮熟，然后再准备两个鸡蛋和一包面包糠，准备一些蜂蜜和色拉油，再准备一些淀粉。2、在制作...
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