- 烤土豆怎么做
材料
土豆，小葱，橄榄油，辣椒粉，花椒粉，生抽，盐，鸡精，黑胡椒酱
做法
1.土豆去皮，洗净切片。小葱洗净，切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀，将切好的土豆放碗中，与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸，放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱，180度，10分钟后取出。
4.将土豆片翻面，再刷一层调料，烤箱调至200度，再烤10分钟，取出撒上少许葱花即可。 - 土豆洗干净，擦干，用锡纸包裹，放入烤箱中层，160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。
拌上葱花培根，或沙拉酱+吞拿鱼，会更美味哦！
没有锡纸的话，会受热不均，表面糊了里面都没熟。如果你坚持不用锡纸，那就用碗盛着土豆，下面放一个盛了热水的碟子，100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下，能穿透就是熟了。
锡纸在超市卖保鲜膜的柜子，几十米，很快用完的，建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。
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- 西餐烤土豆的做法
- 1烤箱预热至190度。把土豆洗好，然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油，然后用叉子戳几次。2烤盘盖上锡纸，将土豆放在烤板上，烤45分钟到一个小时，直到变软。3烤土豆期间，拉达调味酱加入50ml水煮开即可，备用。4切好葱片，...
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