- 凉拌黄瓜的做法
1.
食材:黄瓜、蒜头、小米红辣椒
2.
黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净,间隔削去部分皮,蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒
3.
第一刀不切断,第二刀切断(当然你可以按照自己的方式拍扁或切粒)
4.
用碗盛起酱油、陈醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀
5.
淋在黄瓜上面即可 - 黄瓜切成小块,木耳焯水后倒在一起,放点盐拌匀,再调一个辣椒料汁放里面拌匀,然后再倒一点花生米即可。
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- 黄瓜切成小块,木耳焯水后倒在一起,放点盐拌匀,再调一个辣椒料汁放里面拌匀,然后再倒一点花生米即可。
- 黄瓜拍碎,加洋葱蒜蓉辣酱香菜搅拌
- 不拍的黄瓜是没有灵魂的,凉拌黄瓜夏天吃更爽口
- 多放点调料 香油 味精 醋 糖等等
- 必须加入花生啊
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- 步骤:1. 鸡蛋搅匀,下油锅煎熟捣碎;2. 黄瓜洗净拍开;3. 蒜洗净捣碎;4. 将鸡蛋黄瓜和蒜倒入容器内,加入盐,醋,糖少许,酱油,搅拌均匀即可。
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- 1.黄瓜拍碎,再切一下。2.准备材料。3.起油锅放入花椒,蒜头、姜丝、辣椒、葱白爆香。4.关火放入适量的盐。5.加入切好的黄瓜,拌匀。6.再放入糖、醋、生抽、香油、辣椒油拌匀即可。7.装盘撒上熟的白芝麻或花生碎...