- 菜籽油为什么塑身的板比色浅的贵，我觉得菜籽油设身的话，就说明它的油质比较的醇厚，所以颜色会深一点，色浅的话估计里面又添加了别的油脂稀释之后，它的颜色会浅一些。
- 菜油颜色浅的好，因为菜籽油本身营养就高，如果颜色深那是添加了其它的油营养价值不高。
菜籽油可以从色泽上观看，良质菜籽油，呈黄色至棕色；次质菜籽油，呈棕红色至棕褐色。透明度上，良质菜籽油，清澈透明；次质菜籽油微棍浊，有微量悬浮物。气味上，良质菜籽油，具有菜籽油固有的气味；次质菜籽油，菜籽油固有的气味平淡或微有异味。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
菜籽油简称"菜油"，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%，平均40%)。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。在欧洲，菜油来源是冬播的甘蓝型油菜。
- 为什么三级菜籽油比一级的贵
- 因为三级菜籽油的品质更好。根据我国使用植物油质量标准体系规定，产品的质量级别是根据植物油品质的依据，不同级别各项质量的限定值不同，级别越高，限定值越严格。目前，我国食用油共分为四个等级，其中第三级和第四级是只...
- 为什么四级油比一级油贵
- 同样压榨工艺的出油率要低，成本会更高，所以四级油价格也会更高一些。
- 菜籽油三级为什么比一级贵?
- 因为菜籽油等级越高越好，具体如下：一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点；精炼后，一、二级油有害成分的含量较低，如菜油中...
- 菜籽油是浓了好还是稀了好,颜色深好还是颜色浅好
- 菜籽油是浓的好。颜色浅的好。因为菜籽油本身营养就高，如果颜色深那是添加了其它的油营养价值不高。如何鉴别菜籽油：(1)色泽鉴别 进行菜籽油的色泽的感官鉴别时，可按大豆油色泽的感官鉴别方法进行。良质菜籽油——呈黄色至...
- 菜籽油为什么三级的更贵?小榨压榨菜籽油是一个意思吗?
- 油脂澄清透明，呈浅黄色，味道清淡不油腻，由于釆用冷榨工艺生产的油具有纯天然的特性，这样的油不用添加任何防腐剂或者抗氧化剂，也能长时间保存，这是欧力亚提低芥酸菜籽油油脂零添加的原因。