- 将水果打成果汁，只是更方便食用而已；
1、果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的确也是一件好事。
2、误区分析：
喝果汁可以代替吃水果
新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了，但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中，维生素C也会减少；果汁类饮料通常要经过高温消毒处理，不少营养成分也因此失去。另外，水果中的植物纤维也是有益健康的，但在榨汁时，这些植物纤维也被剔除。
果汁可代替白开水
果汁类饮料中，或多或少会加入添加剂，如大量饮用，会对胃产生不良刺激，还会增加肾脏过滤的负担。
果汁喝得越多越好
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
药物和果汁同服
果汁中含有大量维生素C，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的负担，对患者健康不利。 - 不是的，不能这么说
- 无稽之谈，口感差异而已
- 喝果汁比吃水果好吸收?
- 不是的，不能这么说
- 每天把水果打成果汁喝好,还是直接吃水果好?哪个营养更高?
- 当然是直接吃好。榨水果对于水果本身的营养成分会有消耗，加工过程中维生素C不断在氧化，榨汁的过程也会使得膳食纤维随着果渣被抛弃，所以营养价值会下降。不过确实榨汁的过程也会更有利于吸收，毕竟经过加工植物细胞壁破裂，一...
- 吃水果和喝果汁 哪种最营养
- 果汁和新鲜水果的营养程度可不一样哦
- 喝果汁比吃水果好吸收?
- 果汁喝得越多越好 由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。药物和果汁同服 果汁中含有大量维...
- 喝果汁跟吃水果哪个更营养健康呢?为什么?
- 喝果汁跟吃水果相比的话，吃水果肯定是更营养健康的。水果在榨汁的过程中，会破坏里面的维生素，从而影响了身体对于营养元素的吸收。把水果榨成汁以后，直接饮用还可能增加龋齿发生的概率，对于口腔的卫生也是不利的。 直接...