- 呵呵，你去吃一次就知道啦，
主要有：生菜，白菜，油麦，油菜，青菜，茼蒿，芹菜，芦笋，海带，紫菜金针菇，蘑菇，萝卜片，红薯片，南瓜片，白豆腐，血豆腐，炸豆腐，豆皮，腐竹，面筋，粉丝，粉条，差不多了吧 - 【蔬菜类】：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
【干货果品类】：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
【野味类（人工饲养）】：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。
另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。
【畜肉类】：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
【禽肉类】：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
【水产类】：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。 - 我经常吃火锅，我们楼下有个程大个小火锅，我给你说说他们的菜，你可能参考下
1. 畜肉类：
羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
2. 禽肉类：
鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
3. 水产类：
鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
4. 蔬菜类：
白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
5. 干货果品类：
干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
6. 野味类（人工饲养）：
野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。
另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。 - 他们给您搜索的答案我觉得还是不太合理.因为自助小火锅相对消费是比较低的,所以成本上是要有控制的.肉品通常都是单卖,就不给您写了.
自选菜品我能想到的大概如下:
菜类:白菜,娃娃菜,香菜,菠菜,茼蒿,莜麦菜,生菜,油菜,上海青,甘蓝,豆芽,黄瓜,藕片以及一些时令低成本蔬菜
水发类(就是在水里泡着的):木耳,魔芋块,魔芋结,宽粉,水晶粉,鸭血,土豆片,红薯片,黄花菜,海带,腐竹
豆制品: 油豆腐皮、冻豆腐、素鸡、豆腐泡、豆腐皮(千张),白豆腐
菌类:金针菇,杏鲍菇,平菇,海鲜菇,香菇
丸子类:小香肠,广式腊肠,甜不辣,鱼豆腐,鱼丸,虾丸,墨鱼丸.蟹足棒,等 - 【蔬菜类】：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
【干货果品类】：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
【野味类（人工饲养）】：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。
另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。
【畜肉类】：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
【禽肉类】：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
【水产类】：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。 - 现在进入秋天了，很快就要到冬天，冬天到人们总是很喜欢吃火锅，今天就分享下涮火锅必备的六样素菜。
食材
食谱热量：1911(大卡)
主料
平菇适量
油条1条
方法/步骤
大白菜洗好，切成小段。
笋干选择一些，放在火锅里也很美味。
平菇也是火锅里必备的。
茶树菇感觉放入也是不错的，如果没有可以选择其它菌类。
油条喝吃不好，但是放入火锅中也好吃，只是要选择老油条最好。
葱少量放些，可以让火锅汤底更香。 - 他们给您搜索的答案我觉得还是不太合理.因为自助小火锅相对消费是比较低的,所以成本上是要有控制的.肉品通常都是单卖,就不给您写了.
自选菜品我能想到的大概如下:
菜类:白菜,娃娃菜,香菜,菠菜,茼蒿,莜麦菜,生菜,油菜,上海青,甘蓝,豆芽,黄瓜,藕片以及一些时令低成本蔬菜
水发类(就是在水里泡着的):木耳,魔芋块,魔芋结,宽粉,水晶粉,鸭血,土豆片,红薯片,黄花菜,海带,腐竹
豆制品: 油豆腐皮、冻豆腐、素鸡、豆腐泡、豆腐皮(千张),白豆腐
菌类:金针菇,杏鲍菇,平菇,海鲜菇,香菇
丸子类:小香肠,广式腊肠,甜不辣,鱼豆腐,鱼丸,虾丸,墨鱼丸.蟹足棒,等 - 肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、蟹、虾、带鱼以及水发海带等。
蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空心菜以及荸荠等。
干货果品类：玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳以及竹荪等。
另外，还有经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。 - 材料
大白菜1/4颗金针菇1把火锅料适量富味乡日式芝麻酱2大匙酱油1茶匙醋1/2茶匙香油1/2茶匙富味乡日式芝麻酱3大匙盐1茶匙冷柴鱼高汤6杯
做法
1
白菜洗净，剥成大块放入火锅中；金针菇切去根部、洗净。
2
先将调味料高汤煮滚，再放入白菜煮软，续放入火锅料煮熟，最后放入金针菇。
3
将沾酱调匀，搭配沾酱食用更美味！
4
美味上桌！ - 包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结
- 自助火锅配菜之蔬菜类：白菜，莴笋，土豆，白萝卜，胡萝卜，黄瓜，平菇，香菇，金针菇，豆芽，豆腐，冬瓜，丝瓜，方正凡是当季的时令蔬菜都是可以作为火锅配菜的。
自助火锅配菜之干货：玉兰片，豆皮，粉丝，红枣，木耳，香菇等等。
自助火锅配菜之肉类：平常所见的肉类都是可以作为火锅配菜的，比如牛肉，羊肉，猪肉，牛肚。火腿，午餐肉，香肠，腊肉，动物内脏，鸡鸭肉，鸡翅，鸡爪等。
自助火锅配菜之水产类：这一般就是海鲜之类的配菜了，其中包括草鱼，鲤鱼，鳝鱼，泥鳅，河虾，海虾，鱿鱼，带鱼，水发的海带等等。 - 腐竹
笋片
冬瓜
土豆片、粉丝
豆腐衣、青菜、面筋包
金针菇
加时令蔬菜 - 青菜五种以上 花菜 鸭血 腐竹 豆皮 萝卜 海带 山药 丸子 金针菇 花菇 杏鲍菇 面条
山药木耳 莴笋 藕片 土豆 年糕 - 只要你喜欢吃 所有的素菜都可以
- 只要你喜欢吃 所有的素菜都可以
希望你能满意！ - 一个方法天通股份腹股沟管好
- 早发白帝城(李白)
- 素菜类
鲜 蘑: 4元 干豆皮: 4元
木 耳: 4元 粉 丝: 4元
青 菜: 4元 海 带: 4元
冻豆腐: 4元 土豆片: 4元
纯豆皮: 6元 金针蘑: 8元
主 食
水 饺: 8元 龙须面: 1元
方便面: 2元 挂 面: 3元
酒 水
啤 酒: 2元 汽 水: 1元
纯净水: 1元 小 烧: 1元
辣 料: 1元 麻 酱: 1元
18元锅底包括
青菜4盘 羊肉卷2盘
粉丝1盘 冻豆腐1盘
调料1套
28元酸菜锅底包括
粉丝1盘 冻豆腐1盘
切蟹1盘 猪肉卷1盘
鸭血1盘 五花肉1盘
酸菜1盘 紫 菜1盘
调料1套 - 第七十四回：惑奸谗抄检大观园，矢孤介杜绝宁国府
- 菠菜，番薯，西蓝花，金针菇，西红柿，香芋，茼蒿，空心菜，莴笋，土豆片，花菜，海带，娃娃菜，豆芽，山药，炸腐竹，油麦菜，粉丝，红薯粉，方便面，木耳，白萝卜，冬瓜，豆腐，莲藕，玉米，油豆腐，
- 自助小火锅的菜有哪些
- 白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以...
- 15元自助小火锅都有什么菜
- 自助火锅的菜品一般有包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结...
- 自助火锅怎么吃
- 视情况而定。自助火锅一般菜品是比较丰富的，像平常常吃的牛肉、羊肉、鱼肉、香肠、毛肚、海鲜、鹌鹑蛋、鸡翅、鸡爪、鸭肠、午餐肉、丸子等肉类；大白菜、生菜、豆芽菜、藕片、土豆皮、金针菇、腐竹、豆腐等蔬菜，以及方便面...
- 自助火锅配菜都有哪些
- 蔬菜在火锅中扮演着不可或缺的角色。常见的火锅蔬菜有菠菜、生菜、豆芽、豆皮、木耳、金针菇等。这些蔬菜不仅为火锅增添了色彩，还提供了丰富的维生素和矿物质。同时，蔬菜的纤维也有助于促进消化，平衡肉类和海鲜的油腻感。...
- 怎样做自助火锅,配那些菜好吃呀?
- 锅底料可以按照自己的口味在超市买，配菜可以是开花脆皮肠，菜花，生菜，鱼丸蟹足棒，还有金针菇，干豆皮，豆腐，宽粉和肥牛等，配料有：韭菜花，豆腐乳，香菜，醋，小料可以选：芝麻酱，海鲜酱，或是芝麻酱加香油均可！试...