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冻顶乌龙茶的品质

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冻顶乌龙茶的品质
味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。其茶品质,以春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,台湾生产的乌龙茶依据发酵程度(做青程度)的不同有轻度发酵茶(约20%)、中度发酵茶(约40%)和重度发酵茶(约70%)之分。轻度发酵茶似绿茶,具有清香;重度发酵茶似红茶,具有甜香;中度发酵茶清香较浓烈。

冻顶乌龙茶特点
冻顶乌龙茶的三大特点:1、采摘,一年四季可采,以春茶品质最佳,其次为秋茶、冬茶,夏茶较差;2、外形,成品茶呈半球形、弯曲状,色泽墨绿油润;3、口感,冲泡后的汤色金黄,滋味甘醇,回甘十足。冻顶乌龙茶的三大特点:1...
冻顶乌龙茶具有五大特点
1.香气突出:冻顶乌龙茶的香气十分突出,具有深厚的花香和果香,让人一闻就产生诱人的情感。2.口感丰富:冻顶乌龙茶的口感非常细腻、丰富,具有甘醇鲜爽、清雅柔和、幽深甘甜等味道,一口茶液可以品味到多种口感。3.茶汤澄...
鹿谷乡冻顶乌龙茶品级
鹿谷乡冻顶乌龙茶品级通常分为以下几个等级:1.特级:色泽翠绿,香气浓郁持久,滋味鲜爽醇厚,汤色明亮2.一级:色泽翠绿,香气浓郁持久,滋味鲜爽,汤色明亮3.二级:色泽翠绿,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色稍浑4.三级:色泽略...
冻顶乌龙茶的品质
其茶品质,以春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,台湾生产的乌龙茶依据发酵程度(做青程度)的不同有轻度发酵茶(约20%)、中度发酵茶(约40%)和重度发酵茶(约70%)之...
如何选购口感好的冻顶乌龙茶?
闻香气:冻顶乌龙茶的香气应该是清香扑鼻,有花香或果香,没有异味。香气越浓郁,说明茶叶的品质越好。品尝口感:好的冻顶乌龙茶汤色清澈明亮,滋味醇厚,回甘好,带有果香或花香,口感顺滑,不会有涩感或杂味。检查叶底:...

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