- 如果只考虑淀粉的话代替是没问题的.
- 不可以的。淀粉虽然是米饭的主要组成部分，但米饭中仍然含有生物价可以与鸡蛋相媲美的蛋白质，脂类，维生素等其它的一些营养物质，营养价值较高。而且米饭蒸煮出来还有天然诱人的香味，这是其它淀粉类物质无法比拟的，这也就是长期以来大米作为世界上大多数人的主食的主要原因。
- 这个问题如果是从维持生命的角度是没有问题的。但生活习惯也是一个重要的方面。这就好比是南方人吃后 米，而北方人吃面，而让南方人吃面就不习贯，北方人长期吃米也不行是一样的。再有就是营养的均衡性问题了。
- 可以 土豆就很好
- - - 你试试
下次告诉我!
谢谢
- 既然米饭就是淀粉组成的,那可以用糖来代替米饭吗?
- 米饭以碳水化合物为代谢产物，也就是糖的成分！这个经过复杂多变要经过酶温度湿度ph值的参与，而最终产物糖又分好多种，单糖，多糖，分子式结构也不同，假如你直接食入糖，它直接提供能量，其余部分会储备于肝脏，再多就转...
- 我想减肥,但是饭都是淀粉,淀粉那么多糖,我怕没效果,所以我想用别的东西来代替米饭这个主食,我不是想
- 最好你还是吃，在所有主食里，米饭的热量是最低的了，还有做菜一类不要炒，最好是煮的或者蒸的，晚上一般过了六点就不要吃东西，吃饭最多吃的八分饱
- 听说米饭的热量很高,有没有什么东西可以在健身的时候代替米饭当主食?
- 其实能代替米饭的主食有很多，比如说像减肥餐，蔬菜沙拉、水果沙拉，还有一些全麦类的食品，它们都可以替代主食。但是人体每天必须要吸收一定的热量。所以在选这些替代性主食产品的时候也要注意。比如说像牛肉、鸡肉、鱼、虾等。
- 小孩不喜欢吃米饭,有其他食物可以代替淀粉质吸收吗?
- 可以用其他五谷类食物替代米饭。像面食、土豆、面包、燕麦片、玉米、红薯等。更多信息可去ｗｗｗ.knorr.cn查询 麻烦采纳，谢谢!
- 减肥期间,有哪些食物可以代替米饭?
- 能代替米饭的东西很多，总体来说，减肥期间比较适合吃热量低，又可以提供充足饱腹感的食物来代替米饭面条这些主食。如果真的喜欢吃，也可以在米饭里面，动点小心思，比如做成杂粮饭。杂粮饭比起米饭，各种杂粮谷物的升糖指数更...