- 食材:
小黄瓜4条、蒜头8粒、辣椒片1大匙、姜丝1匙、盐1小匙
调味料:
酱油3大匙、香油1大匙、白醋1匙
做法:
1. 蒜头压裂、辣椒切小片状、小黄瓜去除头尾蒂头备用。
2. 取塑胶袋，装入小黄瓜後，用刀轻拍裂小黄瓜後，再用刀背切段，放入少许盐摇晃均匀，静置五分钟出水备用。
3. 取碗，加入蒜头、辣椒片、酱油、白醋、姜丝拌匀成酱汁备用。
4. 承上，将做法2塑胶袋内瓜水倒净後，倒进做法3於碗内拌匀，再加入香油拌匀即可。 - 黄瓜切条，撒适量盐，可比平时多一些，腌10分钟，沥出水分
将全部调料倒入盘中，麻油和糖醋结合到一起的味道，很好吃
搅拌均匀，放置冰箱，吃时提前取出 - 黄瓜 2根
盐 适量
鸡精，酱油，糖，醋，香油 适量
麻油 适量
熟芝麻 少许
简单好吃的拌黄瓜的做法
黄瓜切条，撒适量盐，可比平时多一些，腌10分钟，沥出水分
简单好吃的拌黄瓜的做法 步骤1
将全部调料倒入盘中，麻油和糖醋结合到一起的味道，很好吃
简单好吃的拌黄瓜的做法 步骤2
搅拌均匀，放置冰箱，吃时提前取出
简单好吃的拌黄瓜的做法 步骤3
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