鸡蛋的各种吃法大全 餐饮美食专题

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青椒炒鸡蛋 做法：1、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开;2、锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出;3、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见...

1.鸡蛋煮熟切块，煎至金黄。2.爆香蒜末、辣椒、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、少许盐，加入鸡蛋，倒入酱汁。二、糖醋荷包蛋 1.碗里加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、加2勺番茄酱、1勺白糖、1勺淀粉、加半...

十六款鸡蛋的神仙吃法 虾仁炒蛋 一勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺糖，一勺辣椒粉，一勺淀粉 半碗清水 拌匀，虾仁煎熟，鸡蛋打散煎熟，加入虾仁和酱汁，大火翻炒收汁即可出名，虾仁煎熟，鸡蛋打散煎熟，加入虾仁和酱汁，...

1、准备鸡蛋4个，老抽、八角、茶叶、姜、葱各20g，盐10g。2、鸡蛋清水洗净，锅中加水，放入葱、姜、鸡蛋、八角。3、再放入茶叶、盐，倒入老抽调色，大火烧开后小火煮熟即可。三、牛奶炒蛋 一道网红鸡蛋做法，材料十分...