茄子饺子馅的做法 餐饮美食专题

1.面粉加入适量的水合成面团，盖上保鲜膜饧着 2.茄子去缔洗净 3.切碎 4.毛葱去皮洗净切碎，姜切末 5.猪肉切碎 6.加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油沿一个方向搅拌，豆油炸熟浇在肉馅上拌匀 7.加入茄子碎拌匀 8...

19.煮饺子。开锅后加点凉水，加三次凉水后就熟了

5.茄子先切片 6.然后切成极小的小丁。切好后撒盐，用豆包布挤出水。以免馅里出汤。7.把挤好的茄子放入肉馅中。先放植物油，再搅拌。也是避免出汤哦~~8.拌好的饺子馅 9.面粉 10.和好的面团 11.面团切成小剂子 12...

【茄子馅饺子的做法】茄子馅饺子 【所需食材】面粉500克、盐适量、凉水270～280毫升，盐适量、茄子一个、后腿肉一块、酱油适量、料酒适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量。【做法步骤】1、先准备...

茄子馅饺子步骤1 茄子馅饺子的做法大全 茄子洗净不用削皮，切碎末 步骤2 干虾仁泡30分钟切碎 步骤3 茄子馅饺子的家常做法 水发黑木耳擦干水分切碎末 步骤4 茄子馅饺子的简单做法 大葱生姜切末，鸡蛋炒熟，各种配料备齐放入...