茄子面的做法 餐饮美食专题

5.加入茄子条，红辣椒。6.加入适量盐，酱油翻炒均匀，最后加入鸡精，盛出备用 7.面条沥干水，放入碗中。放入炒好的茄子，拌匀就可以了。8.开吃

第一道：茄子焖面 大热天，吃点简单的，4种焖面做法，面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。第三步：锅中倒入适...

做法：1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周...

1个 手擀面 200克 辅料 油 适量 盐 适量 水 适量 酱油 适量 蚝油 适量 蒜 适量 步骤 1.把所需食材洗净备用 2.锅中放水烧开，下面条煮熟 3.把煮好的面条放凉水中过一下 4.茄子切细丝备用 5.青椒切丝备用 6.蒜...

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