苏州夏天美食 餐饮美食专题
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高邮咸鸭蛋:虽然不是苏州本地特产,但高邮咸鸭蛋在苏州也非常受欢迎,其特点是蛋黄油润、蛋白细嫩,常用来配粥或者作为小吃直接食用。杨梅酒:苏州西山杨梅品质优良,用其酿制的杨梅酒香气浓郁,口感独特,是夏日消暑的佳品。...
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苏州的甜品同样值得一试,其中“桂花糯米藕”是一道颇具特色的甜品,它将糯米和桂花香融入莲藕中,口感独特。此外,“绿豆薏米汤”、“杨梅冻”等也是夏日解暑的佳品。特色饮料 苏州的特色饮料也不容错过,如“碧螺春茶”,这...
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杨梅酒:苏州西山出产的杨梅品质优良,用其酿造的杨梅酒口感独特,甘甜中带有微微的酸味,是夏日解暑的佳品。苏式糕点:如绿豆糕、松糕、八宝饭等,这些都是苏州传统的糕点,口感细腻,甜而不腻,适合作为茶点享用。苏式小吃...
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苏州酱排骨、姑苏糕团、红烧带鱼、狮子头、糟鸭、咸鸭蛋、松鼠桂鱼、蟹粉小笼包、天目湖砂锅鱼头、香酥鸭1.苏州酱排骨:这是苏州的传统名菜之一,选用优质的猪肋骨,经过腌制和炖煮,口感酥软,酱香浓郁。2、姑苏糕团:这是...
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绿豆薏米汤:这是一种传统的甜品,以绿豆和薏米为主料,煮成汤品,清凉解暑,适合夏季食用。桂花鸭:苏州的桂花鸭色泽金黄,肉质鲜嫩,带有淡淡的桂花香,是秋季的特色菜肴。苏州的传统美食不仅味道独特,而且在烹饪技艺上...