鸡蛋炒面 餐饮美食专题

鸡蛋炒面条的做法 1.材料：面饼，鸡蛋，葱，蒜；2.锅中烧开水；3.加入面饼；4.加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起；5.将面条浸入冷水中；6.鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末；7.平底锅热油，倒入鸡蛋；8.加入面条...

火腿鸡蛋炒面 1.准备食材：面条、鸡蛋、火腿、洋葱、胡萝卜、小青菜准备调料：食用油、酱油、蚝油、老抽、白糖、盐2、面条煮8分熟，捞出过凉水控干水分、加入食用油 酱油 老抽 蚝油 白糖(这步能防止面条粘在一起且入味）...

鸡蛋蒜苔炒面的做法 步骤step 1 鸡蛋打散，加入盐提味。步骤step 2 锅中倒油，下入鸡蛋液用筷子划散。步骤step 3 水开后下入面条煮熟。面条过下冷水备用。步骤step 4 锅里倒油，爆香葱蒜。步骤step 5 下入蒜苔翻炒...

详情请查看视频回答

炒面的做法如下：用料：香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵。步骤：1、准备所需要的食材。2、香菇洗净，切成小块。3、小油菜洗干净，切成小块。4、香肠切片。5、鸡蛋打入碗中，搅打均匀。6、锅中...