秋葵的家常做法大全 餐饮美食专题

1.秋葵洗净去蒂，沸水中加入几滴食用油，放入秋葵焯一分钟左右，快速捞出投入冰水中。2.将过凉的秋葵对切开。3.葱白切丝备用，将切好的葱白放在秋葵上，再摆上干红椒丝。4.取一大匙蚝油，一大匙半米醋，几滴芝麻油，...

第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。3：锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物...

7.白煮秋葵 材料：秋葵、生抽；做法：1.把秋葵的根部处理掉；2.锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出；3.淋上生抽即可食用。很简单又超好吃，而且原味。8.莲藕秋葵 材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油...

秋葵的吃法和做法如下：准备材料：秋葵150克、蚝油15克、淀粉1克、清水少许、绵白糖1小勺、家乐鸡精少许、指天椒1个、白芝麻少许、生抽15毫升、食盐少许。一、首先将秋葵洗净，去蒂后对半剖开，备用。二、锅中倒入足量...

鸡精 少许 蚝油秋葵的做法 水中加少许盐，水开后下秋葵，煮2分钟到熟（时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整）秋葵放凉水里过凉 然后切段（不喜欢粘液的，先切后煮，黏液会少很多）找一小碗，放入蚝油，糖，鸡...