红葱烧腊肉的家常做法、红葱烧腊肉怎样做好吃、红葱烧腊肉的制作方法及配料
菜系及功效:湘菜
红葱烧腊肉的制作材料:
主料:原腊肉200克,红葱头50克,红椒1只,生姜,葱各10克。
调料:花生油30克,盐5克,味精10克,老抽王5克,湿面粉适量,麻油5克,清汤150克。
教您红葱烧腊肉怎么做,如何做红葱烧腊肉才好吃
1、腊肉洗净切厚片,红葱去皮切块,红椒切片,姜切片,葱切段。
2、烧锅下油,放入姜、腊肉煸炒至出香味。
3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时,用湿生粉打芡,淋入麻油入碟即可。
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少许油、把蒜末爆香、放入莴笋和腊肉爆炒,用花雕酒(少许)斟香;下作料:(蚝油少许,鸡精,盐,阿香婆豆豉辣椒,水和生粉)一同爆香即可 湖南红葱烧腊肉 原材料:湖南腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克。调味料...
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把腊肉肉皮朝下,放在火上烧焦后,再放在水里泡软,刮去焦皮,露出红艳艳的肉皮即可 可做湖南红葱烧腊肉 原材料:湖南腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克。调味料:花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克...
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2》红葱烧腊肉 原材料:湖南腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克、花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克 制作过程:1、湖南腊肉洗净切厚片,红葱去皮切块,红椒切片,...
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