麻辣虾的家常做法、麻辣虾怎样做好吃、麻辣虾的制作方法及配料
菜系及功效:川菜 家常菜谱 私家菜
口味:麻辣味
工艺:炒
麻辣虾的制作材料:
主料:虾
调料:干红椒,青椒,泡椒,大蒜,生姜,大葱
教您麻辣虾怎么做,如何做麻辣虾才好吃
麻辣虾的做法:
1、虾去头,去掉背部泥线,洗净;
2、干红椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切;
3、热锅,油热后,倒入干红椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花椒,炒出味道后倒入虾,然后放入盐、酱油、味精,待虾颜色变红即可出锅。
-
1、主料:虾半斤、黄瓜半根、藕一小段、辣椒适量、葱适量、花椒适量、小茴香适量、姜适量、蒜适量。2、将虾洗净,用刀从背上划开一个口子,一是方便入味,还有就是可取出那根筋!3、轻轻的把筋弄掉.也可用牙签挑掉。
-
麻辣虾的做法:主料:鲜虾450克、花生仁(炒)70克、西芹30克。辅料:香葱1根、青花椒2克、干辣椒8克、生姜6克、料酒20毫升、黑胡椒粉2克、精盐2克、蒸鱼豉油15毫升。做法:1、新鲜的虾,洗净剪掉虾须。2、从背部的...
-
详情请查看视频回答
-
详情请查看视频回答
-
第一种麻辣虾的做法:麻辣龙虾的做法:原料:小龙虾500克,红椒,花椒,八角等 制作:1.先把菜籽油烧热,红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味,再放入盐、葱、生姜炒。 2.再将活龙虾倒入锅内翻炒片刻,等到龙虾遍体通红...