教您做椒盐手抓饼的方法

　　现在餐饮行业非常深受人们的喜爱，餐饮行业门槛比较低，利润非常可观，是许多的创业的目标，所以许多的人都加入到了小吃行业当中，特色小吃类有许多都是很不错的项目。下面给大家讲解下如何做椒盐手抓饼的制作方法：

　　材料准备：面粉、开水、盐、温水、葱油、椒盐、芝麻。制作方法流程：

　　一、将开水倒放面粉中，揉成面团状态。

　　二、将揉好的再放入一些面粉还有盐、温水，再次揉成面团，并且饧发30分钟左右

　　三、将好的面粉分开两份，取一份，弄成暴片，在上面淋上一些葱油、并涂抹均匀，并在上面撒上一些椒盐与芝麻。

　　四、将面从一端开始层层的叠起，最后弄成圆形，并且擀面杖弄成饼。

　　五、在锅里用小火加热。加一些油，把饼放入锅中，盖上盖子，一面好后进行翻饼。将两面都弄成金黄色。

　　六、打开锅，把饼弄出来，下手抓散就可以食用了。