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花生油和煤油的沸点是多少?

我来答
花生油和煤油都不是纯净物,它们没有固定的沸点!花生油沸点约为335度;煤油沸点一般高于150℃。
花生油和煤油都不是纯净物,它们没有固定的沸点!
花生油沸点约为335度;
煤油沸点一般高于150℃。
因为煤油是饱和烃,不易被氧化。而花生油中有不饱和脂肪酸,既易被氧化(与高锰酸钾反应),又会被皀化(与氢氧化钠反应)。
油的沸点是多少度?
一些常见类型的油在标准大气压下的沸点各不同,食用油的沸点一般在200℃以上,亚麻仁油约为280℃左右,煤油约为150℃左右,花生油、菜籽油为335℃,豆油约在230℃左右。在使用食用油炒菜时,建议少进行高温炒菜,过高的油温...
油的沸点 油沸点是多少
食用油的沸点约为250℃,亚麻仁油的沸点为287℃,而煤油的沸点为150℃。除此之外,不同食用油的沸点也有所不同。其中,花生油和菜籽油的沸点为335℃,葵花油的沸点为107℃,而冷压橄榄油的沸点为160℃。油的沸点 沸腾是...
食用油沸腾温度是多少?
食用油的沸点一般都在200℃以上,其中花生油、菜籽油的沸点为335℃,豆油为230℃。食用油可以使菜肴呈现出鲜嫩或酥脆的特点。在烹调过程中,用油脂作为传热媒介的应用很广,由于油脂的燃点较高,加热后能加快烹调速度,缩短食...
食用油沸点
食用油的沸点通常在250℃左右,亚麻仁油的沸点可达到287℃,而煤油的沸点约为150℃。各类食用油的沸点不尽相同:花生油和菜籽油的沸点约为335℃,葵花油的沸点为107℃,冷压橄榄油的沸点则约为160℃。沸腾是一种在特定温度...
食用油沸点多少度
油的沸点不是固定的。通常食用油的沸点一般都在200℃以上。其中花生油、菜子油的沸点为335℃,豆油为230℃。关于燃点,不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的,通常340度才行。食用油沸点多少度 1、花生油...

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