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1、间苗补苗：出苗后的5-6天进行第一次间苗，去弱留强，苗距为2-3cm，有3-4片叶子时进行第二次间苗，苗距为8cm，再5-6天进行第3次间苗，需注意，在间苗后需要合理的进行中耕除草并在发现缺苗后，及时补栽，补栽后浇水。2、浇水：间苗和定苗后，需要各浇水1次，若底墒水不足，则要在播种后及时浇水。3、补充肥料：从间苗开始可以根据土壤肥力以及大白菜苗的生长情况，适当的追施稀薄农家肥，追肥后浇水。
一、大白菜出苗后怎样管理
1、间苗补苗
（1）在大白菜出苗后的5-6天需要进行第一次间苗，去掉弱苗，留下强苗，苗距为2-3cm。
（2）当大白菜有3-4片叶子的时候进行第二次间苗，苗距为8cm，再过5-6天进行第3次间苗，在间苗之后需要合理的进行中耕除草。
（3）在发现缺苗的情况后需要及时补栽，一般可以在晴天下午或者阴天进行补栽，补栽完毕后及时浇水。
2、浇水
（1）如果底墒水不足，需要在播种后及时浇水，确保齐苗、壮苗。
（2）在间苗、定苗之后，需要各浇水1次。
3、补充肥料
（1）从间苗开始可以结合土壤肥力、大白菜苗的生长情况，合理的追施稀薄农家肥或者硫酸铵，在追肥之后需要适当的浇水1次。
（2）在施速效肥的时候，需要注意肥料与大白菜之间的距离，不宜离得过近，也不能撒在叶子上，避免烧苗烧叶。
（3）在定植之后，可以喷施适量的尿素、磷酸二氢钾，其目的在于壮苗，增强大白菜抗性以及品质。
二、大白菜出苗后几天可以移栽
1、移栽时间
当大白菜出苗20天后一般就可以进行移栽，此时的大白菜苗长的壮，移栽之后的成活率也比较高。
2、移栽注意事项
（1）在起苗的时候，要求大白菜苗的根部带土，其目的在于尽量避免损伤白菜的根系。
（2）在起苗的时候，若土壤太干的话，可以适当的浇水1次，避免伤根。
（3）一般可以在下午5点以后移栽大白菜苗，因为此时的阳光不太强烈，利于大白菜苗成活，不宜在阳光强烈的时候移栽。
（4）在移栽之后需要适当的浇水，而在移栽3天后也需要浇水，保持土壤的湿润，确保大白菜苗的成活率。
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