- 面条半熟时捞出,放在冷水中凉下---有嚼劲,捞出沥干,一定要很干.加点菜子油用手把面抖散
下锅时,油可以多点,最好是菜子油炒.先炒菜,半熟时加面快炒.加调料.出锅 - 炒面这样做，嘎嘎好吃
- 面条先煮到半熟，马上捞出来用凉水淖一下，撒点油在上面，然后等调料和佐菜都炒的差不多的时候再下面条稍微翻炒，后期关火搅拌下就可以出锅了。
- 炒面怎么做才好吃呢？水开下面煮至五分熟捞出，然后另起一锅烧油，炒鸡蛋，下火腿和葱花爆香，加入青菜炒到断生，最后加入面条和各种调料，炒匀即可。
- 没说明白，炒面有两种，一是直接炒面粉。二是超面条。你要问的是哪种啊？
- 面条煮熟后捞出，锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。
- 火腿鸡蛋青菜炒面，营养丰富，味道香！
- 这个教程同样适用于其他面条哦炒面这样做味道超棒的
- 面不要再煮着吃了，1分钟教会你做家常炒面
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- 这一大盘一顿吃完了
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- 炒面怎么做简单又好吃
- 11、加入鸡蛋和手擀面。12、加入3勺生抽酱油，1勺老抽酱油，1勺蚝油，1勺白糖，半勺鸡精，2克食盐，1勺陈醋，翻炒后出锅即可。13、成品。
- 请问炒面怎么做
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- 超市买的炒面怎么炒
- 1、食料准备：炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。2、猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。3、锅里放油，...
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- 图解炒面(20张)【制作过程】：1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；4.改用筷子不...