- 说到美食，中华五千年传统，太多太多的美食，要说到最出名的美食，第一个首先要想到的就是湖南长沙臭豆腐，长沙臭豆腐全国各地，走到那个地方在繁华的闹市里都能够见到。
对于鼻子敏感而又不爱吃路边摊的我来讲，臭豆腐永远都不可能出现在我的食品清单上~
在北京的近几年里，耳边总是有各种对臭豆腐不断夸赞的声音，有时候也经不住诱惑尝试了几次。但每次一看到那习惯性酸豆角配辣椒粉的街边臭豆腐就没了食欲，似是而非的感觉，还有丧心病狂的家伙放甜面酱！【长沙臭豆腐】
热乎乎的，边吹气边大口吃。炸脆的外壳被酱汁蘸得略微湿润，咬下一口，汁水和脆壳在口腔中爆开，里外两种口感，香脆的外壳里藏着一个细滑软嫩的豆心，隐隐的一点臭味透过嗅觉，穿透到味觉的深处转化为醇厚的鲜美。
西安有八大怪，其中有一条就是“盆碗不分开”，说得就是与其他地方相比，西安的碗奇大，大似盆。陕西人把饭碗不叫饭碗而叫老碗。由此可见，这个“老”字并不是代表了老碗的历史多么悠久，而是碗中“老大”的意思。其实老碗在饭碗当中，老碗绝对也是碗的家族中的大哥大【粉蒸肉】
花肉是我们最常吃的家常肉类，它的做法吃法有很多，下至平常的家常小炒，上至让人垂涎四尺的东坡肉，红烧肉等。当天教大家用五花肉做一道家常美食【粉蒸肉】
有时候做这种烧饼的时候，顺带着就在电饼铛里做个烤牛肉，用烧饼一夹，味道棒极了！晚饭就来这样两个烧饼夹肉，再来一碗米粥，就吃饱了，都不用炒别的菜了！做法也很简单，快来看一下吧！【烧饼夹牛肉】
农家小炒肉，五花肉与青红辣椒炒制而成的一道农家菜，由于加入酱料一起炒，爆香的味道惹人喜爱，这是一道在湘菜馆点击率非常高的菜，即便宜又下饭。又鲜又辣、味道香浓、开胃无比，今天为了这个菜，破天荒我添饭了。【农家小炒肉】
勾芡就是使酱汁稠浓，增加酱汁对原料的附着力，从而使菜的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。在这道菜里就是酱汁依附在里脊肉上。【糖醋里脊】 - 一、西藏： 巴里熊青稞芽胚，火烧蕨麻猪，牦牛肉，清蒸巴河鱼，酥油茶
二、北京：热大叔热干面，老北京炸酱面，南馆烤串
三、上海：南翔小笼馒头，生煎包、蟹壳黄、小笼包
四、长沙：臭豆腐，肉夹馍
五、武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼
六、杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
七、广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉
八、台湾：甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、凤梨酥
九、山东：水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕 - 中国最出名的最传统的食物非饺子莫属了，我们在重要场合都是喜欢吃饺子的。无论是接待朋友还是过年过节，都离不开饺子的，而且根据人们的口味的不同，有不同的馅儿，很鲜美。
再一个就是面条，面条也算是我们传统的食物了，因为好多地区的面条都是有特别的寓意的。
然后就是大饼，我们中国烙饼的大饼，古代就武大郎卖烧饼了，可以说是非常久远了。
还有就是一大特色，火锅，尤其是重庆那一带，火锅是非常的受欢迎的，味道特别棒，现在的很多年轻人都很喜欢。
还有就是我们中国的满汉全席，也是非常的有名的。
另外还有烧烤，这个国外也是有，但是烧烤在远古时代就有了，比较传统，有历史感。 - 1.佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的；
2.驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名驴打滚；
3.粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一，早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，到了晋代，粽子成为端午节庆食物；
4.饺子，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品；
5.面条，起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，是一种制作简单、食用方便，既可主食又可快餐的食品。 - 中国有哪些中国美食?这些美食都有什么特点?
随着舌尖上的中国这个美食纪录片播出以来，中国的美食真的是带给朋友巨大的震撼，中国的美食是形形色色的，品类多样是多，真正的让中国老百姓认识到了中国的美食，实在是太多了，不论在什么时候大家都离不开吃饭，真的是民以食为天。
美食对于老百姓来说非常重要，不论走到哪里都离不开美食，随着时代的变迁，美食也变化得多种多样了，比如在东北就喜欢乱炖，不论是什么食材放在一起都能炖，这种互补的食材也非常好吃，东北最有名的就是铁锅蘑菇炖鸡吃起来口感非常好，还有就是各种各样的烩菜放在一起炖也非常有特色。再来说说北京，北京最有特色的就是炸酱面了，北京的炸酱面真的是让人欲罢不能，吃的非常上瘾。
中国的美食可以按照菜系来分，比如川菜，鲁菜，粤菜等等，尤其是川菜，从南到北几乎老百姓们都喜欢这种美食。 - 中国的传统美食真的很多，别的地方不知道。介绍几种从小就吃的传统美食，以前只有过年的时候才可以吃上。
红枣炖肉（是由大红枣、五花肉、红糖一起炖煮的，炖好后，肉烂枣香，汤汁甜而不腻。）
糍粑（糯米蒸好后，直接打成糯米泥，配上芝麻碎一起，直接吃或者煎着吃）
腊肠（每年杀猪的时候必做的美食。用调好料的猪肉末放进猪小肠里，灌好后，烟熏两天，直接拿出晒。晒干后可以蒸着吃了。） - 中国美食百强榜，中国名菜五十强，广西桂林独一传统做法啤酒鱼。一辈子只为做好一锅鱼。阳朔啤酒鱼。
广西桂林阳朔特色小吃有:桂林米粉，船上粑，莲藕子，十八酿竹筒饭。
广西小吃有:柳州螺蛳粉，玉林牛巴粉，冷粉；等。 - 有肉末茄子、牛排，红烧牛肉。
- 康师傅方便面。有红烧。麻辣。
- 医院，我。哦哦，你家，天，兔兔，好咯，了。垃圾，体会几级了……几天，天，兔，兔？在乎d
- 中国美食有哪些
- 1、粽子 粽子是中国传统节日端午节的传统小吃，是为了纪念爱国诗人屈原所创，味道软糯滑口，十分美味。南北有肉粽和枣粽之分，二者各具风味。2、月饼 月饼是中国最传统的小吃之一，以前是仅在中秋节才“赏月吃月饼”，现在...
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- 1、京式糕点 京式糕点，以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。2、苏式糕点 苏式糕点，以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，...
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- 而红烧五花肉是最受欢迎的菜肴之一。就像麻婆豆腐一样，红烧五花肉出来的时候会又红又热。肥美的五花肉和各种各样的香料混合在一起，第一口就融化了。它令人上瘾，美味可口。
- 中国十大传统美食是什么
- 1、兰州拉面；兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红...
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- 1、佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的；2、驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京...