- 感觉没有太大的区别，不过蒸蛋器可以控制熟的程度，而且感觉省了水和煤气，平时早上蒸一两只鸡蛋就要放相对比较多的水来煮，毕竟锅太大嘛，蒸蛋器即使蒸几只蛋都放指定量的水就可以了。
- 味道不一样。蒸蛋机是利用蒸汽所产生的热，通过旋转均匀的分散到每个蛋上，用锅蒸蛋能将蛋中的营养释放出来，同时与水汽结合，使蛋含水量更加充分，味道更加的鲜美。
蛋蒸机的原理 是采用发热盘通电后，采用高速旋转将蛋煮熟的机器
蛋蒸机使用方法 首先选择鸡蛋的成熟度，一般煮蛋器都配有量杯，根据需要依次按照量杯刻度加适量的水，去鸡蛋若干有6个的，有3 个的，用量杯底部的小尖在鸡蛋的大头部分扎几个眼儿，然后小头冲下放在蒸蛋器内，打开开关等到灯灭即可。 - 蒸蛋器蒸出的鸡蛋比较嫩，因为时间是设定好的，蒸锅蒸的火候和时间难掌握，有可能会比较干或者比较老！营养价值还是蒸蛋器的好！
- 好吃
- 没有什么分别，反正我没有吃出来！
- 感觉没有太大的区别，不过蒸蛋器可以控制熟的程度，而且感觉省了水和煤气，平时早上蒸一两只鸡蛋就要放相对比较多的水来煮，毕竟锅太大嘛，蒸蛋器即使蒸几只蛋都放指定量的水就可以了。
- 蒸蛋器为什么比锅蒸的快
- 蒸蛋器因加水量小比锅蒸的快。蒸蛋器，添一点水，就可以得到美味的蒸蛋，而用锅蒸，锅底面积大，需要的水自然就多，所以慢。蒸蛋器使用操作简单：加水后，蒸鸡蛋15分钟。鸡蛋刚煮好，蛋黄不会变蓝。这取决于鸡蛋的大...
- 蒸蛋器比普通水煮鸡蛋好吗?
- 一样，没啥区别，不过是蒸蛋器更容易控制火候
- 现在市面上好多卖煮蛋器的,但都是蒸的,问一下 这样蒸出来的蛋和我们自己水煮蛋 是一样的吗?
- 应该有区别的，我们自己放锅里面，鸡蛋壳容易坏咯，而且煮出来一般都比较老，如果用蒸蛋器的话，可以根据自己的喜欢，加不同量的水，蒸出来的鸡蛋也是不一样的，有些蒸蛋器还是多用的，它不仅仅可以蒸蛋，还可以煎蛋、...
- 蒸蛋器蒸的蛋和用水煮的蛋有什么不同
- 部分蒸蛋器蒸的蛋是靠微波振荡生热，将蛋白分子凝固；水煮蛋是用开水加温将蛋煮熟，通常外层比里面要老一些。而蒸蛋器蒸的蛋里外一样熟透。蒸蛋器的使用方法非常简单，只需按照量杯上的指示，根据自己的喜好在底盘中加水，...
- 蒸蛋器和电蒸锅哪个好
- 就看你想怎么了，电饭锅可以做更多种类的吃食，但是蒸蛋器蒸的蛋比较好吃，5分熟的蛋，能保证既熟了又软和和的，很好吃。