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云县的土特产

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云县的土特产
云县的土特产树头菜
  树头菜属珍稀野生蔬菜,据云南省产品监督检验所检测《云质食检字97001号》树头菜含有的胆硷是印磷脂和鞘磷脂的重要组成部份,对人体细胞的生命活动有重要的调节作用,是功能性食品的重要活性物质。其嫩芽可以食用,根、茎可以入药,营养丰富,药用价值高,味道鲜美独特,适口性好,是纯天然食品,全县已立项开发20000亩,已发展2000多亩,年产量可达100吨。
涌宝冬萝卜
  在云县说起萝卜,人们首先想到的是涌宝冬萝卜,它既是蔬菜,又是水果,有水果萝卜的俗称。涌宝的冬萝卜在种植过程中不使用化肥和农药,是物美价廉的纯天然绿色食品。最大的优点是
“个大、皮薄、白嫩、甜脆、多水”,常吃有:行气、消谷、和中、去痰、利大小便等功效,此外,生食可止渴宽中,煮食可化痰消导。现代医学认为,萝卜还有美容、减肥、抗癌等作用。故民间有:“十月萝卜小人参,家家药铺关大门”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”等俗语。涌宝冬萝卜以它的优点和药用价值,将越来越受到广大消费者的亲睐。
白花木瓜
  据《本草纲目》记载:木瓜有舒肝活络,健脾开胃,舒肝止痛,祛风除湿之效,可用于治疗风湿、霍乱、痢疾、肠炎、脚气病和维生素缺乏症等。现代医疗证明:木瓜中含有广谱抗菌的齐墩果酸,多种氨基酸,人参皂甙等成份,对人体健康长寿有益。白花木瓜酸味适中,苦味比红花木瓜少,现在人们除药用以外,多以木瓜煮猪脚,木瓜煮炒鸡、炒肉、煮酸菜等来食用,既开胃增食,又可以治病。
目前全县已有上万亩种植规模,总产量200吨。
云县“家盟”茶酒填补国内空白
  云县家盟茶叶酒业有限责任公司利用现代生物发酵的先进工艺的茶酒生产线正式投产,并向国家申请了专利。这种继啤酒、白酒、果酒之后诞生的茶酒填补了国内同类酒产品空白。目前企业茶酒生产规模为年产500吨,可为农村解决60多个就业岗位。该公司前身为茶房乡桥街茶叶初制所。1999年,现任公司董事长刘伟良出资40余万元收购了桥街茶叶初制所,并投资100多万元建成了孟麻茶厂。2004年,公司购买了桥街自来水厂,继续扩大经营规模。去年,公司投资80多万元建成了茶酒生产线。
临沧十大必买特产
到临沧必带的土特产推荐包括永德芒果、临沧坚果、滇红茶、冰岛茶、沧源牛干巴、云县白花木瓜、临沧咖啡、勐永土锅、凤庆腊肉、耿马蒸酶茶。
云南云县特产:云县核桃
云县泡核桃是云南省临沧市云县的特产。云县地处云南省西南部的云县气候优越、土地肥沃,海拔1300米至2100米之间的土地面积达405.31万亩,为泡核桃产业发展提供了优越的适生环境和丰富的土地资源。云县核桃有什么营养价值?核桃可...
去临沧玩有哪些推荐购买的土特产?
腊肉:临沧的腊肉制作工艺传统,选用的是当地放养的土猪,肉质鲜美,经过腌制和烟熏,风味独特,是很多游客喜欢购买的土特产之一。酸菜:临沧的酸菜以其独特的口感和风味而闻名,是当地饮食文化的重要组成部分。酸菜可以用来烹饪各...
云南云县有什么特产
云南云县城的当地特产有白花木瓜、旺子米线、白莺山茶、布朗族瓦房帽、树头菜、老棚香蕉等等。
临沧特产有哪些东西
云县白花木瓜是云南省临沧市云县的特产。云县特定的气候条件下生长的白花木瓜形成了繁殖力强、适应性广、挂果早、果实大、香味浓郁、产量高、果肉肥厚、细腻、无渣等特点,其营养成分优于其他品种木瓜,是独具历史渊源和发展历史...

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