- 问题是已经打开的，所以要其变熟就有点困难
一 将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋，扎紧袋口，这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用。
二 干脆剥了壳，用保鲜袋装好，埋入米内，一定要捂在米里，直到熟为止．
以上两种简单，干净好弄些
三 直接用电吹风吹，可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。
不要用塑料袋，会产生水气，只会加快榴莲的腐烂。
四 先用报纸包起待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了
（特别适合未剖开的，已剖开的在燃烧时容易弄脏裸露的部分榴莲） - 榴莲剥开了没熟催熟方法如下：1、微波炉加热。无论是熟榴莲还是生榴莲，在微波炉中加热后，味道都会更香。未成熟的榴莲也可以这样对待。取下未熟榴莲肉，用保鲜膜封口，放入微波炉中，中火加热。具体加热时间取决于榴莲的生熟程度，一般3-10分钟，在加热过程中，你会闻到榴莲的浓香。经过这种处理后，榴莲的香味会更加浓郁。2、冷藏保存，如果榴莲还没熟，可以去掉果肉，然后和苹果或香蕉放在一起，再用塑料薄膜封好，放在冰箱里放2到3天。榴莲成熟了，这样榴莲就不会坏了。
- 将剥开不熟的榴莲装到碗或盘子里，放到微波炉里高火微5分钟就OK了。
- 和苹果，梨放在一起，扎紧，放在阴凉的地方
- 榴莲
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