- 三成熟: rare 切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色，其间70%肉为红色并带有大量血水。
四成熟:medium rare (45-50度) 肉为桃红色。
五成熟:medium (50-65度) 切开牛排见断面中央50%肉为红色，带少量血水。
七成熟:medium well (65-75度) 切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线，肉中血水已近干。
全熟:well done (75度或以上) 牛排内部为褐色。 - 如何用英语点牛排？几分熟的牛排最好吃呢？我点全熟牛排
- 全熟 well done
半生熟 medium
7分熟 medium well - 全熟well-done
半熟medium-done
七分熟mediumtowell-done - 全熟 Well done
7分 medium to well done，或者口语都直接说medium well
半生熟 medium
3分熟 medium to rare，或者口语直接说medium rare
生 rare
- 牛排的分级是怎么分的?
- 牛排5分熟 ：The steak is 3 to medium；或是简略说法medium 牛排7分熟 ：The steak is 3 to medium；或是简略说法medium well 全熟 ：well done。完整对话情景：what do you want ,Mr or Ms?I'd like a steak...
- 牛排的几层熟用英语怎么说.5分熟8分熟和全熟都怎么说
- 全熟： well done，七分熟：medium well，五分熟：medium，三分熟：medium rare，一分熟： rare。
- “几分熟”用英语怎么表示
- 3、五分熟：Medium（外灰棕，中间热的、红色，周围粉红）。4、七分熟：Medium-Well。5、全熟：Well- Done。不同程度的牛排的味道 没有吃过的人可能会觉得有点难想象。其实，摸摸自己头上的各部位就能知道自己要的牛排煮...
- 牛排1~10分熟用英文应该怎么说?呵呵
- 1分熟=rare 2分熟=rare plus 3/4分熟=medium rare 5分熟=medium 6分熟=medium plus 7/8分熟=medium well 9/10分熟=well 带有*的一般不用,
- 牛排有几成熟有几种说法
- 七分熟：大部分已经熟了，口感外焦里嫩。九分熟：牛排全部熟了，没有生的部分。牛排几分熟其实是中国人根据牛排呈现的熟度翻译而来的，以奇数区分，在国外一般要说几分熟对应的英文词组才能让服务生理解。牛排有别于其他...