- 牛奶和火锅当然可以同时一起吃；介绍一款牛奶火锅。
主料：雀巢淡奶250毫升、史云生上汤100毫升
辅料：鲜虾适量、甜玉米适量、娃娃菜适量、西兰花适量、圣女果适量、杏鲍菇适量、白玉菇适量、香菇适量、鱿鱼适量
牛奶火锅的做法步骤
1
将鱿鱼的表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。
2
剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。
3
将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。
4
锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里待用。
5
香菇去蒂洗净，划花刀。
6
西兰花切成小朵，洗净沥水；入沸水锅中汆烫变色，随即捞出浸在冰水中。
7
甜玉米、白玉菇、娃娃菜、鲜虾洗净沥水；杏鲍菇洗净切片。
8
原汁上汤、淡奶倒入煲锅中，调少许盐搅匀，煮开作锅底。
9
加入所有材料即可上桌。
来自 美食天下 kiss战女 的作品 - 牛奶和火锅更配
哈喽，欢迎大家来到小明美食城！这里不仅有小明的美食，也有小明的爱情故事，不需要酒，能够把自己的生活分享给大家，希望大家与我们一样，在这个快速的时代，别忘记慢下自己的脚步，关注身边的事物，生活也很美好，值得期待！
虽然夏天已经来临，但疫情防控工作不能懈怠。小明和大家说一件事情，就是之前小明和他男朋友冬天经常会去大润发超市买现做的各种火锅丸子，但鼠年过完后，我们再去超市，至今没有发现销售现做的火锅丸子，至于我们一直没有吃到我们心爱的自制火锅。
以往，我们都会去买那个火锅丸子，虽然比较贵，但很新鲜。我们买了大约购买一斤左右的各种丸子，再买一些自己喜欢吃的蔬菜，菌菇，还有喜欢的饮料，屁颠屁颠的回家了。
到家了，特别是冬天，我们一起用电饭锅，将水烧热，然后加入丸子，牛奶，再煮一会，煮好后，就可以开动了。一人一杯汽水，一人一碗自己调理的料理酱料，就撒欢地吃。真的是很美味！
我们在一起三年了，每年冬天都会这么吃，健康又美味，两个人的幸福，伴侣如果经常会做一件事，这也是两个人的回忆，就像小明刚刚给大家介绍的火锅一样。在选择爱情上：有人要的是轰轰烈烈感情，有的人要的是腻腻歪歪的时光，还有人想要的只是平平淡淡的岁月。而小明和他，我们只要稳稳地幸福。大家可以尝试一下 - 通常情况下，吃火锅是可以喝牛奶的。火锅刺激辛辣，喝牛奶可以在胃里形成保护膜，保护我们的胃黏膜，减少辛辣的火锅对胃的刺激。另外火锅中的调味品底料等不会和牛奶出现反应，不用担心这方面影响。
其次牛奶可以中和辣味，像吃火锅的话因为比较辣，吃完以后喝点牛奶中和辣味对胃是有好处的。 但是要注意适量，不能过多饮用，最好不要喝冰牛奶。不然可能对胃造成负担。
吃火锅喝温的白开水是最健康的。 - 可以的，火锅店里可以买到奶制品！牛奶一般和其他食品都不过敏！个别人过敏体质除外！ 谢谢 希望采纳
- 不能；建议不要喝牛奶，可以喝些降火的凉茶之类的，清热解毒，因为火锅热性较重，且食物较杂，吃火锅最好喝一些清热败火的饮料。牛奶属热性，蛋白质丰富，喝下后不仅加大了热量还不利于消化，冰牛奶就更增加了肠胃的负担。
- 吃火锅的时候可以喝牛奶,牛奶中含有丰富的蛋白质和多种矿物质,可以保护胃粘膜,可以防止火锅的辛辣刺激性食物对胃黏膜的损伤。火锅的刺激性还是比较大的,如果有慢性胃炎,胃溃疡的人群尽量少吃火锅,以免加重病情,平常选择一些富含蛋白质,容易消化吸收的食物比较好,有利于身体的健康,比如鱼虾,排骨,多吃新鲜蔬菜水果。
- 吃火锅之后喝牛奶好不好
- 通常情况下，吃火锅是可以喝牛奶的。火锅刺激辛辣，喝牛奶可以在胃里形成保护膜，保护我们的胃黏膜，减少辛辣的火锅对胃的刺激。另外火锅中的调味品底料等不会和牛奶出现反应，不用担心这方面影响。其次牛奶可以中和辣味，像吃...
- 火锅里面牛奶加纯奶还是酸奶
- 火锅里面牛奶加纯奶。水和牛奶的比例是1:1 中途可再加牛奶 。牛奶不会和火锅里的底料起反应，不仅安全，而且有一种特殊的味道。加入牛奶之后，煮出来的肉类的肉味更加的突出，青菜更加可口，嫩滑的冬菇也更加的嫩滑，爽...
- 火锅可以放牛奶吗
- 火锅是可以加牛奶的,很多海鲜、清汤、蔬菜类的火锅都会加牛奶。牛奶不会和火锅中的底料食材产生反应,不仅安全而且别有一番风味。
- 火锅里加纯牛奶起什么作用
- 火锅里加纯牛奶起的作用包括：使肉类保留原味，使肉类的口感更嫩滑，使白菜、青菜、冬菇等蔬菜类的色泽更好，可以提升所有食物的口感，等等。纯牛奶一般是和火锅底料一起加进去，注意不要加太多。火锅里加纯牛奶起什么作用 ...
- 吃火锅可以边喝牛奶吗?
- 不可以，火锅就和牛奶都属于热性的。会上火的。