- 最简单的就是番茄炒蛋了，西红柿切小块，鸡蛋打散备用，热锅倒油，倒入鸡蛋煎熟，然后倒入西红柿，期间压一压西红柿，快出锅时撒入适量盐和味精，我喜欢甜的汁，所以我会放点白砂糖
- 西芹百合
西芹百合，大家都不陌生，非常受欢迎的营养家常菜，味道清淡、爽口、香气宜人，可以说百吃不厌。这道菜做法简单，调味只需要一勺盐就够，全程没什么难点，非常适合在家来做。
具体制作方法
第一步：准备食材。西芹500克、鲜百合150克。
第二步：把西芹的茎丝去掉。（这样吃起来口感更加脆嫩。）
第三步：把西芹斜着切成菱形块，百合剥成片备用。
第四步：取一只空碗，放入2勺干淀粉，再倒入半碗清水，搅拌成水淀粉备用。
第五步：锅中倒入适量的水烧开，然后把西芹和百合放入锅中，再倒入几滴食用油，大火焯1分钟。（放一点食用油，可以让菜色更加鲜亮。）
第六步：焯好后捞出放到清水中，如图。
第七步：锅中倒入少许油烧热，把西芹和百合捞出沥干水分然后放入锅中快速翻炒均匀。
第八步：放入1勺盐调味，然后把水淀粉放入锅中翻炒均匀，再次烧开后即可关火。
第九步：盛出开动吧~
多说几句：
1、最好选用鲜百合，如果实在买不到，可以用干百合代替，但一定要提前泡发后再用。
2、这道菜不适合炒太长时间，太久会影响菜的口感和颜色，一般炒至百合边缘透明就可以了。
3、喜欢的话，还可以往菜里放一些红椒片或者泡发好的枸札，这样颜色营养都更丰富。 - 一些家常菜的简单做法，把芹菜切成段在锅里戳一下水捞出凉干凉调好吃又简单，葱花炒鸡蛋，菠菜炖豆腐，红烧茄子这些菜又简单又好吃。
- 一些家常菜的简单做法那不太简单了吗把锅刷干净当然有可能葱花炸锅搞好点面把菜吃完洗净我李道阁了油盐酱醋一朝一八了一顿就完事呗
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