- 主料羊前腿肉500克 辅料玉米油适量盐适量孜然粉适量姜适量辣椒粉适量红葱适量鸡蛋1个
步骤
电饼铛版羊肉串的做法步骤11.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分
电饼铛版羊肉串的做法步骤22.切成大块儿
电饼铛版羊肉串的做法步骤33.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。
电饼铛版羊肉串的做法步骤44.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用，红葱和姜都切丝。
电饼铛版羊肉串的做法步骤55.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。
电饼铛版羊肉串的做法步骤66.加入二勺盐
电饼铛版羊肉串的做法步骤77.再加点孜然粉搅拌均匀，腌制30分钟（如果吃辣的这一步也可以加些辣椒粉一起腌制，我家那位不吃，所以我这一步不加辣椒粉了就。）
电饼铛版羊肉串的做法步骤88.腌制好的羊肉去掉红葱丝和姜丝然后穿在竹签子上。
电饼铛版羊肉串的做法步骤99.电饼铛预热好以后在下盘上用硅胶刷子抹点油
电饼铛版羊肉串的做法步骤1010.将羊肉串摆在下盘内，然后 用刷子在羊肉串的表面再刷点油。
电饼铛版羊肉串的做法步骤1111.盖盖子选烤肉档，时间到了以后在羊肉串上再撒点辣椒粉（我将一半的羊肉串撒了辣椒粉我吃，不辣的他吃。）
电饼铛版羊肉串的做法步骤1212.最后再撒点孜然粉就可以拣出来开吃了。
- 怎么用电饼铛烤羊肉串
- 1.把羊肉切成小条。注意不要把羊肉切得太厚，和其他羊肉串不一样。瘦一点会好一点，或者煮的慢一点。2.加入适量的盐、酱油、自制辣红油、生粉、蛋清，搅拌均匀。3.加入黑胡椒、孜然、香油，搅拌均匀。注意用手搅拌均匀。
- 串怎么做好吃,电饼铛烤羊肉串的家常做法
- 步骤 1.羊肉切小块 2.加入盐，淀粉，孜然拌匀，太干加适量水，腌制30分钟 3.用牙签一个一个穿成串儿 4.穿好的串，多干净！5.电饼铛加入少量油，放入串，煎 6.一面煎好，翻过来煎另一面 7.香喷喷的羊肉串熟了！
- 电饼铛能烤羊肉串吗
- 1.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分。2.切成大块儿。3.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。4.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用，红葱和姜都切丝。5.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。6.加入二勺盐。7.再加点...
- 用电饼铛烤羊肉串需要哪些食材 做电饼铛烤羊肉串的食材
- 用电饼铛烤羊肉串需要哪些食材1、原料：羊肉150克、洋葱40克 2、调料：花椒粉少许、胡椒粉少许、生抽少许、盐少许、淀粉少许、姜丝适量、孜然粉适量、植物油适量 3、羊肉、洋葱清洗干净，备好竹签。4、竹签用凉水浸泡。5...
- 美味电饼铛烤羊肉串怎么做好吃又简单,做
- 电饼铛烤羊肉串的做法 食材：羊肉，盐、生抽、麻辣红油、生粉、鸡蛋清、黑胡椒粉、孜然、芝麻、香油 做法：1、把羊肉切成小长条的片状。注意羊肉不要切得太厚，和别的烤羊肉串不太一样，这个切薄会好点，不然熟得慢一些...