- 春节必备30道家常菜菜谱
- 4、白斩鸡 白斩鸡是广东名菜之一，材料主要有三黄鸡1只，姜葱各30克，食用盐15克，食用油50克，黄栀子2个。白斩鸡制作简单，口感鲜嫩，香气扑鼻，是年夜饭上不可或缺的一道菜肴。5、红烧狮子头 红烧狮子头是春节必备的家...
- 号称东北的“五大硬菜”,究竟是哪五大?
- 第二道硬菜：蒜蓉茄子，蒜蓉茄子就是把茄子蒸好之后，蘸着蒜蓉酱来吃，是非常美味的可以吃到茄子的原汁原味的味道！第三道硬菜：红烧狮子头，红烧狮子头，他们做的时候，里面的肉馅儿都是用到自己亲手做的，而且特别的口感...
- 东北十大硬菜都有哪些?
- 烩菜 东北的烩菜还是很出名的，烩菜的特点是蔬菜品种丰富，多种多样，但是又各有各的味道，各有各的色彩，各有各的形状，尽管都掺烩菜杂在了一起。烩菜还很好看不是色彩单一，而是五彩缤纷。虽不前卫，但很敦厚实在!...
- 一般接待客人的时候,都要准备什么菜?
- 一、红烧狮子头红烧狮子头绝对是宴请宾客时餐桌上的一道硬菜，并且这道菜适合各类人群食用，美味鲜香，很受人们的欢迎。红烧狮子头的做法非常的简单，先将肥瘦相间的肉剁成肉泥，然后切一点胡萝卜丁、香菇丁混合其中，加上...
- 学会哪几道家常硬菜,家里来了亲戚朋友也不慌,招待客人有档次呢?
- 红烧狮子头提前准备食物：生猪肉、耗油、生抽酱油、五香粉、姜片、大葱、生鸡蛋、米酒、食用盐、木薯淀粉、红萝卜、老抽王清炖狮子头的做法：（1）生猪肉清洗剁碎饺子馅，姜片大葱切完，红萝卜剁碎预留。（2）饺子馅：碗里放...