- 玉米需要煮熟。所需材料：甜玉米1根、猪肉馅、面粉。
具体步骤如下：
1、猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀，并顺一个方向搅打，逐次加水，直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟；
2、面粉加冷水和面，要做到“三光”，并饧面20分钟；
3、甜玉米煮熟后，剥下玉米粒挤干水，加入少许香油和匀，并与肉馅搅拌在一起；
4、将面团取出，揉面分割成饺子剂。面切成剂子，擀皮、包，再煮熟即可。
扩展资料
1、甜玉米比其它玉米好吃，是做菜、做主食的首选。
2、玉米一定要实现煮熟。
3、玉米是营养丰富的食物，可以趁甜玉米上市时多买些，煮好剥粒，冻在冰箱中，想吃时就化冻，很方便。
玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽
玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率；玉米中所含木质素，可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍，从而抑制癌瘤的发生；
玉米中还含大量的矿物质，食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家确认：玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。
参考资料百度百科玉米猪肉饺 - 做玉米饺子馅时,玉米粒需要先煮熟或蒸熟。
1、玉米一定要先煮熟或蒸熟，可去掉其生味，使饺子馅的味道更佳鲜美。
2、剥玉米粒时，要先将玉米煮熟之后再剥下玉米粒，以免玉米被水煮过以后会导致营养成分流失。
3、建议用甜玉米做饺子馅，味道更佳，是包饺子、做菜、做主食的首选。
扩展资料：
玉米猪肉饺是一种食品，主要材料有面粉、甜玉米、猪肉馅等，辅料有生抽、盐、糖等，口味偏咸，口感清爽不腻，通常用来做主食。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
参考资料：玉米猪肉饺子-百度百科 - 不需要先煮熟，可以预先泡一下。
猪肉馅玉米馅水饺做法
原料： 猪肉馅玉米粒 葱末 姜末 料酒 花椒油 盐 酱油
步骤
1、 面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。
2、把玉米粒剥下来。
3、往猪肉馅里，放入花椒油，用筷子把肉馅搅开（注意搅的时候要朝着一个方向，这一点很重要哦）。
4、然后再放入料酒、葱花，姜末，盐、酱油、味精，再朝着一个方向搅拌，最后放入玉米粒拌匀。
5、包饺子。
6、锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，以防粘锅，待饺子浮上来，水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火，出锅。 - 美食“玉米饺”面粉，面团，猪肉，肉馅，姜末，葱花，玉米，做法，玉米猪肉馅饺子，这样调馅最美味，比饺子馆的都要好吃，做法简单
- 要先煮熟，不然容易夹生
- 玉米饺子是蒸好还是煮好?
- 煮好。玉米饺子要先煮熟玉米。制作玉米饺子的饺子馅时，需要先将玉米煮熟或蒸熟，然后剥下玉米粒，放在饺子馅中。事先煮熟的玉米粒味道会更加浓厚，避免了玉米的生味，也更容易煮熟，不会有夹生的口感，饺子馅料会更加鲜美...
- 玉米馅饺子玉米要先煮熟吗
- 不需要。用玉米包饺子，不管是蒸饺、水饺、煎饺都不需要提前煮熟，只需从新鲜的玉米棒子上剥下来，直接就可以拌进饺子馅里，煮熟就可以了。玉米馅饺子的食材有猪肉、玉米、木耳、胡萝卜、包菜、玉米油、香油等。
- 包饺子玉米是生的还是熟的
- 包饺子玉米是熟的。在包饺子的过程中，玉米通常是事先煮熟的。煮熟的玉米更容易搅拌和混合到饺子馅料中，同时也能确保饺子在煮熟时玉米的口感和风味。而且，煮熟的玉米也更容易消化和吸收营养。因此，包饺子时使用熟玉米是...
- 玉米馅的饺子玉米需要煮熟吗
- 需要。玉米不容易熟，若直接包在饺子中，会出现饺子熟了玉米还没熟的情况，所以包饺子之前要先将玉米煮熟。饺子，初名馄饨，又有角子、角儿、匾食、扁食、牢丸、粉角、饺饵、水饺饵、水点心、水饺子、饺儿等多种称呼。
- 玉米饺子馅中,玉米粒要先煮熟吗谢谢了,大神帮忙啊
- 不需要，玉米饺子具体做法如下：主料：饺子皮600g、五花肉500g 辅料：胡萝卜1根、鸡蛋1个、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量姜、适量料酒适量 步骤：1、猪肉打碎备好。2、胡萝卜切碎。3、玉米洗净。4、...