- 攀枝花不仅是著名矿业城市，还是经典的美食之都，因为属移民城市，新加入的元素融合原住民的特色，激情碰撞中，诞生了许许多多的美食：
一、攀枝花铜火锅：
超正宗超具特色的铜火锅，底下烧炭火，用鸡汤打底，中间的铜锅烧得咕噜咕噜，涮肉丸、鸡肉、酥肉、蔬菜、饵块，自己DIY蘸料，辣椒豆瓣、葱花、香菜根据自己口味调整，最后舀上几勺汤，等锅里肉菜焖熟，夹出放蘸料里一裹，太美味了！
二、冷淡杯系列：
冷淡杯原名叫“冷啖杯”，是四川的一种夜宵。把一些冷菜，如鸭脖子、兔头、豆腐干等，辅以冰镇啤酒的吃法。因为酒冷菜凉，所以称为“冷啖杯”。
冷淡杯系列是攀枝花的一大特色，攀枝花人喜欢喝啤酒，逢吃饭必喝啤酒。
大家最喜欢喝的啤酒，是当地特产的乐堡啤酒，卤菜、凉菜、啤酒加在一起的冷淡杯，跟炎热夏夜配一脸好吗?!
大家最喜欢喝的啤酒，是当地特产的乐堡啤酒，卤菜、凉菜、啤酒加在一起的冷淡杯，跟炎热夏夜配一脸好吗?!
三、盐边马帮菜：
1.坨坨鸡
坨坨鸡其实是彝族人的吃法，椒麻味极重，以攀枝花盐边风味的最有特色。
砣砣鸡肉采用的原料是非常营养的跑山乌鸡，经过腌制、拉油、煸炒等三道工艺，酥脆香软，创新采用鲜花椒，清亮亮的色彩非常诱人。
2.油底肉
攀枝花油底肉是远古时候居住在“笮都夷”（现四川雅安、攀枝花一带）的笮人，为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。
将猪肉切割成一斤左右的块状，待锅里的猪油烧沸后，把切好的猪肉放入油锅中，放入适量的食盐，待肉中的水分煎熬干后，将肉取出放入备好的陶瓷罐内，再将油倒入罐中，油底肉便做好啦！
油底肉非常神奇，简直是笮人智慧的结晶，在没有任何冷冻设施辅助的情况下，油底肉放置数年也不会腐烂变质！
油底肉醇香，耙而不酥，肥而不腻，肉软而不绵，开胃健脾，色香味俱全，去攀枝花必须吃一吃！
3.攀枝花块菌
攀枝花的块菌及各种野生菌是野味中的经典。块菌即法国料理中比黄金还珍贵的黑松露，不仅营养价值高，而且可做美食可酿酒。
4.攀枝花还有各种野生石花、树花做成的野味凉菜，雅砻江的雅江鱼、金沙江的黄辣丁、安宁河畔的爬沙虫、肥美的蜂蛹等等，吃货们去旅游的时候一定不能错过！ - 我知道的有鱼香肉丝，小鸡炖蘑菇，水煮鱼，水煮肉，酸辣土豆丝，这些美食都非常的好吃，而且价格也非常的便宜。
- 这个地方有很多的小吃，我知道的有八宝饭，白斩鸡，炖三鲜，莲花肉，蒸鲈鱼，炸团子，醉蟹，香肠。这些美食都特别好吃，如果有机会去的话，一定要去尝一下。
- 比如说攀枝花铜火锅 ，盐边马帮菜，坨坨鸡，油底肉，攀枝花块菌，浑浆豆花，仁和羊肉汤等，这些美食都特别好吃，而且价格也非常实惠。
- 攀枝花有哪些特色小吃值得品尝?
- 1. 麻辣烫：麻辣烫是四川地区的传统小吃，攀枝花也有自己的独特风味。它由各种蔬菜、豆腐、肉类等食材煮熟后放入辣椒油中煮熟，再配以各种调料和香料，味道麻辣可口。2. 酸辣粉：酸辣粉是一道以米粉为主料的传统小吃，攀枝花...
- 攀枝花美食前十名
- 该地美食前十名如下：1、攀枝花锅盔：这是一种麻饼，口感酥脆。2、麻辣鱼块：这道菜以辣味为主，配以适当的麻味，鱼肉干香。3、香酥爬沙虫：经过特殊处理的爬沙虫，口感香酥。4、红锅黄辣丁：其属于川菜系火锅，具有丰...
- 在攀枝花鑫岛游乐城旅行,有哪些不能错过的特色美食?
- 攀枝花烤鱼：攀枝花地区靠近金沙江，当地的鱼类资源丰富，烤鱼是这里的一大特色。新鲜的鱼儿经过特制的腌料腌制，然后在炭火上烤制，外皮酥脆，内肉鲜嫩，配上辣椒、花椒等调料，味道鲜美无比。攀枝花米粉：攀枝花的米粉以其细腻...
- 去攀枝花旅行,有哪些靠谱的逛吃攻略值得推荐?
- 晚上的街头烧烤是攀枝花的另一大特色。各种肉类、海鲜和蔬菜串烤得金黄可口，配上特制的辣椒酱或花生粉，非常受当地人欢迎。逛夜市的时候，不妨坐下来尝尝这些地道的小吃。凉拌菜 攀枝花的天气炎热，当地人喜欢吃凉拌菜来解暑...
- 攀枝花有哪些让人回味无穷的特色美食?
- 酸汤鱼：这是一道以酸味为特色的热汤菜肴，主要原料是新鲜鱼肉和酸汤。酸汤通常由多种酸菜和水果发酵制成，与鱼肉一起烹饪，酸鲜可口，具有很好的开胃效果。辣子鸡：虽然辣子鸡在四川各地都有，但攀枝花的辣子鸡有其独特之处...