- 主料玉米面 180克 中筋面粉 150克糖 30克 酵母 4克坚果适量
步骤：1. 首先我们准备好需要的食材。
2. 220克（毫升）沸水倒入180克玉米面中，边倒边搅拌
3. 搅拌成块状后放置一旁冷却，冷却至常温即可。
4. 将4克酵母、30克白糖和150克温水混合，搅拌均匀，放置一旁静置10分钟。
调配酵母水要注意，水一定要用温水，搅拌均匀后还要放置一会儿，这样能让酵母活起来。
5. 玉米面冷却后，加入150克面粉和酵母水。
6. 用筷子搅拌均匀，搅拌至面糊中没有明显的白色颗粒即可。
7. 取一个容器，容器内部刷上一层薄薄的食用油，倒入面糊。
这个容器最好是蛋糕模，脱模会方便一点。没有蛋糕模具的妈妈也可以用普通的大碗
8. 表面稍微刮平整一点。
9. 盖上保鲜膜，发酵1小时左右。
发酵的时间根据温度变化，只要面糊发酵至大约两倍大就可以了。
10. 发酵完成后铺上果粒和核桃碎。
11. 起锅烧水，水开后上锅蒸30分钟，
不要心急马上开锅，蒸好后还要再焖5分钟才可以揭盖哦。
12. 稍微冷却一会儿脱模，用个小刀沿着容器边缘将发糕和容器划开后就可以脱模了。
13. 看看都会流口水了吧，你要不要先来尝一块哈o(^▽^)
完工
- 四个半月宝宝可以吃玉米面吗
- 宝宝也可以吃玉米面的，玉米面有一定的食物纤维，利于通便以及帮助消化吸收一些蛋白，脂肪类元素的。如果孩子有一点积食，就可以多喂，如果孩子有一点腹泻，就暂时少喂一点，掌握好一定的量，就可以了 您好，宝宝添加辅食是有...
- 金鹤 川玉米面能给孩子吃吗?可以做辅食吗?
- 可以的 推荐你可以给孩子做玉米面馒头做法如下；食材主料玉米粉100g 面粉200g 水135g 辅糖15g 酵母3g。1.将面粉和玉米面放入盆中。2.把酵母倒在温水中静止十分钟左右激活 3.将酵母水慢慢倒入面粉中搅匀。4.将...
- 玉米面可以给宝宝做什么辅食
- 玉米面 可以给一岁以内的宝宝做成面糊糊 ，给宝宝做辅食 。一岁以上的 ，可以做成碴条，做小薄饼 ，给宝宝做辅食 。
- 玉米蒸糕(宝宝辅食)怎么做如何
- 稍大的宝宝或成人食用，可加30g白糖或木糖醇和面；2，奶粉使用宝宝喝的奶粉，纯母乳喂养的宝宝不要随便添加乳制品。稍大宝宝和成人可以加鲜奶及少量淡奶油或炼乳，同时减少用水量及糖量。3,玉米面和白面比例，可以根据成品...
- 宝宝辅食之栗子玉米面奶香饼怎么做
- 1.1. 准备食材：玉米面10克、普通中筋面粉20克、板栗4个、泡好的奶粉80ml、蛋黄1个。PS：重点提示哦，周岁以下的宝宝不能添加牛奶，所以用了泡好的奶粉来替代，没有奶粉的话，可以用清水的。玉米面是玉米磨成的，就是...