- 现在很多家庭都有家用小烤箱，可以学习食谱上的制作方法，自己用烤箱做各种美味的食物。以下是学习啦小编整理的家用小烤箱做美食，欢迎阅读。
家用小烤箱做美食一：烤丸子
用料：
鱼丸、香菇、烧烤酱
做法：
1、鱼丸室温软化，香菇洗净，烤盘垫一层锡纸，将鱼丸和香菇们摆放在烤盘上，均匀的抹上烧烤酱。
2、烤箱预热200度，烤15分钟即可。
家用小烤箱做美食二：蛋挞
用料：
现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖
做法：
1、蛋挞皮提前拿出冰箱融化;
2、将三分一的牛奶微波炉加热，加糖搅匀，再加入剩下的牛奶;鸡蛋打散加入牛奶中，再将蛋奶液倒入蛋挞皮内，七八分满即可。
3、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟，挞皮酥松、颜色焦黄就好了。
家用小烤箱做美食三：烤布丁
用料：
牛奶250ml、鸡蛋2个、细砂糖30克、香草精3滴(没有可以不加)
做法：
1、将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀备用。
2、把牛奶倒入锅中，加入香草精煮到80度左右，关火，晾凉。
3、将晾凉的牛奶缓缓倒入蛋液中，一边倒入一边搅拌，直到完全混合均匀。然后将蛋奶液过一遍筛，使其更顺滑。
4、将蛋奶液倒入布丁碗内，并在烤盘内注入1-2cm高的热水。放入预热好的烤箱内，以160度烤约40分钟左右即可。
家用小烤箱做美食四：奶酪小饼干
用料：
奶油奶酪100g、糖粉45g、蛋黄2个、低粉150g、黄油15ml、盐1g
做法：
1.100g奶油奶酪，45g白糖，2只蛋黄，坐热水搅拌。
2.搅拌至光滑无颗粒后加入15ml黄油。继续搅拌均匀。
3.筛入150g低粉，1g盐。
4.揉成面团即可。擀成2mm厚的面饼。用饼干切模切成小块。
5.摆盘，入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烤20分钟左右即可。
家用小烤箱做美食五：焗烤蔓越莓土司布丁
用料：
吐司4片、淡奶油/牛奶180ml、蔓越梅干/葡萄干/蓝莓干20克、鸡蛋3个、细砂糖45克、黄油10克
做法
1、吐司去边，切小块
2、将室温软化的黄油均匀涂抹在焗碗的内部，蔓越梅干切碎
3、把淡奶油、鸡蛋、细砂糖在一个大碗中搅匀备用
4、将吐司块放入蛋奶液中浸泡，待其充分吸收汁液后捞出放入焗盘内，撒上蔓越梅干
5、放入预热好的烤箱中，170度30分钟左右，直至表面金黄色(根据焗烤盘的大小，自己调整烘焙的时间，以表面出现漂亮的金黄色为准) - 四个鸡蛋，不煮不炒，往烤箱里一放，出锅后入口即化，大人小孩都爱吃
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