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你们的家乡都有哪些小吃?

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你们的家乡都有哪些小吃?
莱芜,山东中部一个干净美丽的小城。这儿自古是齐鲁文化交汇地,民风淳朴 ,风景秀丽。有比秦长城还早400年的齐长城遗址,有孔子夹谷会盟遗址,有卧云铺、娘娘庙、吕祖泉等明清古村落;有雪野湖国家湿地公园,房干九龙大峡谷,莲花山风景区,华山森林公园……悠久都历史,不光造就了丰富的美景,也传承下了很多古老的美食。
莱芜有几样特色美食,您来的话一定要尝一尝。
1、莱芜香肠。

旧称南肠,自道光年间传承下来,以百年老字号"顺香斋"最为有名。
莱芜香肠用上好(黑)猪肉佐以多种中药香料,黑褐油亮,肥瘦相间,口感筋道,有独特醇厚的香味。

晾好的香肠上锅蒸熟晾凉,切片摆盘,看,是不是很有食欲?就着这一根香肠,刚出锅的大馒能让你多吃好几个!
莱芜香肠开胃下饭,而且耐存储不易坏。您来莱芜游玩的话,可以买几包带回去。
二、煎饼。

莱芜煎饼用新鲜玉米面用石磨磨成玉米糊,经过发酵等工序,用鏊子摊制而成。薄而软,满口玉米的清香。
记得小时候,妈妈在灶屋里边烧着火边摊煎饼,煎饼独特的香味伴着袅袅炊烟,太那香味现在想起来都流口水,让人无比怀念~煎饼摊出来薄薄的,边缘脆脆的,中间软软的,叠起来,啥菜也不就,也能吃好几个。

莱芜煎饼卷大葱,想必很多人都听过。其实煎饼可以卷几乎各种菜,新鲜的卷饼卷上大葱、生菜叶、咸菜或豆瓣酱等,太下饭了!卷土豆丝、卷红糖,都是最经典的美味,卷莱芜香肠也是绝配。
现在的煎饼除了传统的玉米,还有小米的,全麦的,大米的,高粱的等等,最出名的品牌是懒老婆煎饼,携带很方便。
三、莱芜炒鸡。

很多地方都有炒鸡,但莱芜炒鸡味道绝对不一样。正宗的莱芜炒鸡选用上好走地鸡炒制而成,干香耐嚼,味道醇厚,调味料的香味更加衬托出浓浓的鸡肉香味。
爱吃炖的,也可以用水发松莪、粉皮、红辣椒炖鸡,炖出来松莪顺滑,鸡肉充分吸收了松莪的清香,粉皮吸收汤汁的美味~那香味非常醇厚。
四、莱芜羊汤。

吃过多个地方的羊汤,都不如莱芜羊汤好喝。莱芜羊汤鲜咸适口,羊肉软烂,一点都不膻气。配上香菜、撒上胡椒面,热乎乎的来一碗,怎一个满足了得。

最地道的老字号是马家羊汤和金家羊汤。
有空您一定要来莱芜看一看美景,尝一尝美食。
有很多,比如说刀削面,凉粉,荞面,面皮,凉皮,油糕,羊杂等,这几种小吃特别好吃,在价钱方面也特别合适,还特别有营养。
我的家乡有很多小吃,都非常美味,比如有凉粉,臭豆腐,炸鸡排,肉夹馍,羊杂,油炸糕,刀削面是每次从外地回来都必吃的。
我家乡的小吃有刀削面,凉粉,面皮,莜面,油糕等等,非常的多,味道也都很好。
小吃有很多,例如:奶酪,牛肉干,奶茶,焙子等等,这些小吃味道都特别不错,也不是很贵,而且营养很丰富。
最有名的应该是牛肉面了,还有烤羊肉,醪糟,灰豆子,甜胚子,兰州糟肉,高担酿皮以及羊杂碎汤都是不可错过的小吃。
我的家乡四川特殊美小吃太多,麻辣的,香脆的,五香的,甜味的,美味小食就介绍一下,五香卤排骨, 红烧排骨 , 糖油果子 ,老隍城传统锅魁 ,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁, 韩包子, 川北凉粉 ,三合泥, 石磨豆花 ,龙抄手 ,担担面,钟水饺 ,成都还有很多其他美食,但这十几种比较知名的,来四川成都让你吃的浑身舒
说说家乡的美食有哪些?
一、胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊,其特点是胡椒味重,咸香辛辣,再搭配油条、油饼风味更佳 目前胡辣汤已经发展成为很多人每个都喜爱的美食之一。范围也不一定只限制在发源地了。家乡美食鸭血粉丝 二、鸭...
中国有哪些地方风味小吃?
1、北京:炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。2、上海:小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。3、广东:肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。4、四川:火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。5...
全国各地都有哪些名小吃?
4,藕粉圆子 藕粉圆子,是传统特色美食,已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心。5,麻仁奶糖 麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要...
家乡的小吃有哪些?
家乡的小吃有:1、灌肠:灌肠是北京地区特色传统名吃之一。是北京人喜爱的一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜...
在你的家乡有哪些特色小吃?
在我的家乡,特色小吃是当地文化的重要组成部分,它们不仅满足了人们的味蕾,还承载着丰富的历史和文化内涵。以下是一些我家乡的特色小吃,每一种都有其独特的风味和制作工艺。豆腐脑:豆腐脑是一种以嫩豆腐为主料,搭配不同...

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